金秋时节，核桃飘香。中农联云南核桃交易市场内一片繁忙，各地收购商与种植户齐聚，分拣、称重、装车、洽谈声交织，购销两旺的场景奏响丰收“致富曲”。

走进云南云尚核桃产业有限公司，十几名工人围绕分拣台忙碌：有的戴手套筛选果仁，剔除空壳与碎仁；有的按重量分装分拣好的核桃仁；还有的封装袋装产品，准备送入仓库。来自山西汾阳的采购商赵孝华，正与公司负责人查看核桃原料。“我连续六七年在这边采购核桃果、核桃仁，这里的核桃价格合理、品质好，在外地很受欢迎。”他说，此次计划采购200吨运回山西。

公司大门口，楚雄市彝海街道新村村委会村民陈加旺忙着卸货。“以前自家种核桃，单打独斗最怕销路差，熟了也卖不出去。”陈加旺坦言，如今与公司合作，开春就签了收购协议，只需种好、剥好核桃，拉来就能卖，心里很踏实。现在他还做起核桃初加工收购生意，发展越来越好。“我家今年卖核桃收入约三四万元，其他农户多的有五六万元，少的也有一两万元、两三万元，目前收的货都不愁销。有龙头企业带动，给了我们销售平台，只要有货就不怕卖不出去。”

在该公司分拣车间，几台崭新的核桃去壳设备全速运转。经过分级、破壳等自动化流程，核桃仁快速落料，效率较传统人工去壳显著提升。云南云尚核桃产业有限公司核桃加工厂厂长熊丽华介绍：“现在每天有100多名工人加班赶订单，平均日销量约16吨。今年海外订单占比超50%，主要销往俄罗斯、迪拜、欧洲等国家和地区，国内则销往浙江、上海、安徽等地，目前已实现销售额2000万元左右。”新设备投用不仅缓解了生产“卡脖子”问题，还让原本负责去壳的工人转向核桃仁精选、包装等精细化岗位，实现人力优化配置。

截至目前，中农联云南核桃交易市场已实现核桃销量5000吨，销售额突破6000万，交出亮眼成绩单。从枝头硕果到市场热卖，楚雄核桃凭借优质品质打通产销链路，既让种植户“钱袋子”鼓了起来，也为农产品市场注入强劲活力。

文旅头条融媒体记者 陈明海 通讯员 何明杰 文/图

责编 刘榕杉

校对 童文文

审核 张敏