近日，泸西县总工会举办的中式烹调师、西式面点师、化工总控工三项职业技能培训圆满落幕。此次培训历时15天，聚焦职工技能提升刚需与企业用工核心诉求，采用“资深讲师授课+理论实操融合”模式，惠及150名参训职工，全员实现考核合格结业，成功构建“培训+实践+应用”完整闭环，为职工职业成长与地方产业发展注入新动能。

为确保培训精准对接岗位需求，泸西县总工会针对不同工种特性，联合行业专家量身定制课程内容。中式烹调师培训通过“示范教学+分组实操+点评优化”流程，让学员在反复打磨中提升菜品稳定性与创新力，实现从“会做”到“精通”的跨越；西式面点师培训聚焦“标准化+创意化”双维度，借助实景模拟操作，帮助学员熟练掌握从原料配比到成品呈现的标准化技艺；化工总控工培训立足“安全高效生产”，结合真实案例，系统讲解设备规范操作流程、工艺参数实时监控方法、突发安全事件应急处置方案，通过模拟生产场景实操，强化职工安全生产意识与精准操控能力，为企业筑牢生产安全屏障。

这场技能培训搭建了技能与需求的对接桥梁，正悄然激活参训学员们个人发展的内生动力，让“实效”变成惠及更多人的“实惠”。泸西县总工会将以此次技能培训为契机，持续秉承“服务大局、服务职工”宗旨，不断丰富培训品类、优化教学模式，为更多职工点亮职业梦想，为县域经济社会发展注入人才活力。

文旅头条通讯员 马琼花 莫彦 文

泸西县总工会 图

责编 刘榕杉

校对 童文文

审核 李元

终审 于轩昂