春花茶咖非遗月 | 一场陶与食的非遗之约

春日来信

将非遗技艺

揉进紫陶融进美食

「春花茶咖非遗月」,不用匆忙赶路

只需要慢慢逛、亲手做、细细尝

 把非遗的美好,揉进春日的温柔时光里


指尖紫陶·触摸千年非遗温度

建水紫陶,中国四大名陶之一

国家级非物质文化遗产、国家地理标志产品

承载千年烧制技艺与文化底蕴

这个春日,以鲜活姿态等你来赏



(注:以上图片均为实拍图) 


紫陶博物馆

沉浸式解读千年紫陶

走进紫陶博物馆,循着建水紫陶历史脉络,看建水紫陶烧制技艺国家级非遗全貌。

从近现代陶艺到当代大师佳作,从龙窑场景到核心工艺展示,件件藏品诉说泥与火的传奇。

每日免费讲解时段:

上午10:00/次,下午15:00/次


紫陶里

亲手触摸非遗温度

小镇汇聚获建水紫陶烧制技艺传统工艺手工认证作坊(仁義陶坊、蒋家才紫陶工作室、意境紫陶坊、抟土计划手工陶艺体验、滇印云陶、李艳飞工作室)


紫陶拉坯体验

非遗大师、省级大师坐镇

让非遗触手可及

亲手塑形

感受陶土的柔软与匠心


建水青花

描绘体验

提笔勾勒描绘花纹、鱼纹

留下专属春日的非遗印记


瓦猫体验

捏制呆萌瓦猫

把建水的美好祈愿带回家


舌尖非遗

品味建水地道烟火

非遗也藏在我们生活的日常

饭桌上非遗美食慰藉味蕾

从省级到县级

一口尝尽时光沉淀的建水风味


春日暗号:宝兴楼

汽锅鸡

省级非遗

紫陶汽锅蒸制

汤汁清亮

鲜入骨髓


西门烧豆腐

省级非遗

炭火烤制

外酥里嫩

蘸料一口入魂


过桥米线

(注:以上图片均为实拍图)

州级非遗

百年技艺

鸡汤搭配鲜料

一口尝尽滇南风味


春日暗号:欣兴饭店

曲江烤鸭(州级非遗)

土炉焖烤,鸭皮酥脆、肉质鲜嫩,一口解锁地道风味。


(注:以上图片均为实拍图)


县级非遗·春日甜意

狮子糕

蓬松酥脆,甜而不腻,入住雲栖湖酒店即可赠送。

(注:以上图片为示意图)


燕窝酥

酥到掉渣,入口即化,游逛紫陶里街区可将燕窝酥、狮子糕等各类特产伴手礼甜蜜带回家。

(注:以上图片为示意图)


春花茶咖非遗月·慢享春日美好

这个春天,不必行色匆匆

在泥与火的传承里驻足,一食一味的烟火里停留

让千年非遗,伴随着春日温柔

落在掌心、漫上舌尖

成为这个春天最动人的遇见

来源 紫陶里微信公众号
责编 童文文审核 华芳