春日的哀牢山深处，云雾缭绕，林木葱郁。楚雄彝族自治州南华县五顶山乡新村片区，一垄垄刺头菜整齐铺展，嫩绿的叶片在林荫间舒展生长。曾经零散采摘的“山间野味”，正逐步走向规模化、标准化种植，成为带动群众增收的新产业。

近年来，五顶山乡立足高海拔冷凉气候和丰富林地资源优势，将刺头菜确定为林下经济主导产业，按照“生态优先、产业带动”的思路，规划发展林下种植5000亩，着力打造特色鲜明的林下经济示范样板。

围绕产业发展瓶颈，五顶山乡强化党建引领，探索建立组织、技术、资金“三位一体”保障机制。由村党总支牵头推进林地流转，破解土地碎片化难题；联合云南农业大学、中科院华南植物研究所等科研力量，提供全流程技术支撑；通过乡级自筹、县级平台公司参与、财政资金统筹整合等方式，形成多元投入格局。2025年，新村片区率先完成标准化种植1000亩、15万株，产业发展初具规模。

在技术端，当地坚持把人才引进与本土培养相结合，推动科技成果在田间地头落地见效。乡村技术人员研发的“低温沙藏刺头菜育苗技术”，有效破解传统育苗成活率低、周期长等难题。与此同时，围绕产业发展需求，组织开展高素质农民培训，从田间管理到电商销售，系统提升农户综合能力，一批懂技术、会经营的“新农人”逐步成长起来。

产业链条也在不断延伸，五顶山乡同步推进生产、加工、销售一体化布局，组建专业化管护队伍，推行统一标准种植管理；依托村办企业五跃实业集团，拓展市场渠道，提升产品附加值；在研发端加快推进保鲜技术攻关，积极开发保鲜菜、预制产品等多元化产品形态，推动刺头菜从“论斤卖”向“品牌卖”转变。

产业发展带来的变化，正在群众生活中不断显现。当地创新建立“租金+薪金+股金”利益联结机制，农户通过流转林地获得稳定租金，在基地务工获取劳务收入，同时以入股方式参与分红，实现多渠道增收。目前，产业已累计带动周边群众务工增收86万元，林间地头逐渐成为群众增收致富的新空间。

从“山间野菜”到“富民产业”，五顶山乡正以刺头菜为抓手，推动林下资源转化为发展优势，一条生态效益与经济效益相统一的乡村振兴新路径正不断延伸。

文旅头条融媒体记者 陈明海 通讯员 杨天宝 文/图

编辑 龚怡丹

校对 李文明

审核 华芳