近日，迈点研究院（迈点研究院是国内文旅行业权威数据分析机构，专注于县域旅游传播力及景区品牌传播力等榜单的发布）发布《中国县域旅游传播力成长潜力100强》名单，其中，建水县进入该榜单，位列第76名。

建水这座城的真正旅行，从来不是去景点赶路，而是住在院子里，看三角梅爬过墙头，听檐角风铃响了又停。孩子们在廊下玩耍，老人围炉喝茶晒太阳，时光就这样被雕刻。

清晨的建水，是被古井的打水声唤醒的。去西门外的大板井（溥博泉），旁边是曾记板井豆腐坊，《舌尖上的中国》拍摄地，花两块钱吃一碗刚出锅的豆花，撒上葱花、酱油和小米辣，豆花的甜咸之争，从来与建水无关。

乘百年米轨小火车，开启一段穿越之旅，从临安站出发，橘黄色的火车鸣着汽笛缓缓驶出，12.82公里穿行于稻田、百年古桥和花海之间。

在双龙桥下车，看夕阳把十七个桥洞染成金红，水天一色。

（李奇志 摄）

乡会桥站旁的“故山秋”，或许是建水最具诗意的咖啡馆。火车从百年米轨上缓缓驶过，窗外就是一片开阔田野，点一杯砂锅拿铁、配一片柴火烤面包，等着小火车经过时按下快门，远方的风景慢下来，心里却丰盈起来。

中午，一头扎进烟火中，草芽过桥米线骨汤醇厚，非遗汽锅宴是招牌，不加一滴水，纯靠蒸汽凝成清澈鲜汤，喝一口，鲜到心底，鸡肉嫩到脱骨；随处可见的烧豆腐摊是灵魂，豆腐鼓起来时便是熟透，按包谷粒计数，5毛钱一个，沾上辣椒面或蒜油小米辣，一口咬下，浓香四溢。

下午，漫游古城文脉。文庙棂星门下的泮池波光粼粼，学政考棚里的科考号舍会带你穿越回古代考场，朱家花园的每扇雕花木门和精美的藻井，都在述说着滇南“大观园”的故事。

别忘了去五龙湖畔的蚁工坊，马卡龙色空心砖砌成一个奇幻世界，站在窑顶俯瞰，一旁是五龙湖碧水，另一旁是千年临安古城。

不远处，贝山陶庄和佛映莲岛又是另一番景致，金黄的沙丘、巨大的仙人掌、异域风情的山丘，随手一拍就是“云南版小加州”的风格大片，这种反差美学实在迷人。

夜幕降临，紫陶街灯火璀璨、人潮涌动。400多米主街上百余个摊位次第排开，你可以在师傅指导下拉坯制陶，亲自捏一把紫陶壶，刻上名字寄回家。

也可以钻进人声鼎沸的夜市摊——烤小肉串滋滋冒油，烤罗非鱼焦香扑鼻，当地人围桌喝酒吃肉，烟火升腾的瞬间，最能感受这座城市的温度。

这就是建水，值得你慢下来，把心交给它。

文旅头条融媒体记者 李捷 文

红河文旅 建水文旅 图

责编 刘榕杉

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