地处北回归线咖啡黄金种植带的孟连傣族拉祜族佤族自治县，被誉为“中国精品咖啡第一县”。2024/2025产季，全县咖啡精品率高达71%，连续四年稳居云南首位。依托这一核心优势，孟连以精品咖啡为纽带，推动“咖啡+文旅”深度融合，让一颗咖啡豆从“种得好”走向“体验好”，走出了一条以咖促旅、以旅兴咖的乡村振兴新路。

庄园焕新，沉浸式体验“从种子到杯子”

在孟连，精品咖啡庄园已不再是单纯的种植加工基地，而是集种植观光、加工展示、品鉴体验、生态休闲于一体的文旅综合体。全县已建成桥安、天宇、来珠克、芒芒村等6个精品咖啡庄园和70余家咖啡店。

洪安村联斯达山泉咖啡庄园以“云海伴咖啡”独特景致吸引众多游客。游客推窗可见漫山云海，在体验区冲泡高山咖啡时，山尖薄雾尽收眼底。庄园主理人刘玥晴介绍：“山体平均海拔1600米，优越自然环境不仅助我们斩获了今年云南瑰宝咖啡生豆大赛第四名，云海到来季，平均每天能接待200余名游客观赏品咖。”

桥安咖啡庄园则在半山腰建成了多功能品鉴中心及民宿、餐饮配套生活区，打造出“摘得到咖啡果、看得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、听得到咖啡故事、体验得到咖啡文化”的实体庄园。2025年以来，该庄园已接待游学、观光游客4.7万人次。

主题街区，古城里的咖啡地标

紧邻全国重点文物保护单位孟连宣抚司署，精品咖啡主题街为千年娜允古镇注入了现代活力。红白相间的咖啡馆沿街排布，傣家风情与咖啡氛围巧妙融合，漫步其间，抬眼是古建飞檐的古朴，低头是咖啡漫开的暖意。

主题街开放运营至今，已引入牛咖茶茶、天宇咖啡等16家本土咖啡企业，累计接待游客150余万人次，带动食宿等相关消费3亿元。街区常态化开展手冲体验、杯测、咖啡师培训，同步展销牛油果、花生等农特产品，推出非遗美食、民俗活动，打造一站式文旅消费空间。孟连还将本土牛油果与咖啡创意融合，牛油果拿铁、牛油果美式等特调饮品接连出圈走红。

数字旅居，咖啡庄园引来“新村民”

孟连创新“咖啡+旅居+数字双创”融合模式，将老旧咖啡庄园改造为国内首个边境咖啡主题数字游民创业社区——芒芒村咖啡社区。社区配套咖啡厅、共享住宿、露营地等空间，集咖啡生产、数字办公、创业孵化、文化体验于一体。自2025年3月试运营以来，已吸引29个省份、58座城市、66种职业的创业者入驻，累计接待旅居者超400人次。

来自湖北的数字游民刘艺坦言：“我来芒芒村已有半年，打动我的不只有咖啡，还有浓厚人文氛围。如今作为合伙人的身份扎根于此深耕咖啡运营，后续会在线上推广本地咖啡，助力咖农发展。”

目前，社区已带动芒掌村200余名村民就业，助力村集体年均增收9.23万元。从“过客”到“家人”，咖啡庄园正成为连接城市人才与边境乡村的柔性平台。

以咖促旅，文旅消费活力持续释放

精品咖啡的醇香，正吸引越来越多的远方客人循味而来。2025年，孟连县接待国内外游客335.90万人次，实现旅游花费26.63亿元。2026年春节假期，全县累计接待游客22.74万人次，实现旅游收入近2亿元。

从一颗咖啡豆到一杯醇香咖啡，从一座庄园到一条产业链，孟连正以咖啡庄园建设为纽带，深耕精品咖啡产业，活化民族文化资源，推动咖旅融合向更深层次、更广领域迈进，让“中国精品咖啡第一县”的名片越擦越亮。

文旅头条通讯员 莫海莲 段银娇 文

孟连县文旅局 图

责编 李文明

校对 张楠

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