10月24日，星巴克咖啡公司（纳斯达克：SBUX）宣布：在已深耕六年的云南咖啡项目基础上，将依托星巴克在全球咖啡行业的专业优势和完备设施，进一步致力于改善云南咖啡农及其家庭的生活，持续帮助当地咖农优化种植方法，提升咖啡种植品质，以提高其种植收入；同时为贫困咖农的学龄孩子提供免费的健康检查和课外学习指导，计划到2023年，实现造福云南全省30个村庄5万名咖农和6000名学龄儿童的目标。

△星巴克、中国扶贫基金会领导在启动仪式上合影

强强联合 助力云南咖啡、教育齐发展

记者了解到，为切实实施该项计划，星巴克将与中国扶贫基金会（CFPA）达成合作伙伴关系，率先在云南保山地区丛岗村和赧亢村开展试点，共同致力于改善当地咖啡农及其家庭生活条件，预计首批将有超过1000名咖农及近400名学龄儿童直接受益。星巴克此次试点项目的350万元人民币（50万美元）投入款项，将交托致力于亚洲公益慈善事业的非营利组织“赠与亚洲”进行专项管理。

“我们很高兴此次能够与中国扶贫基金会开展合作，中国扶贫基金会在扶贫领域拥有丰富的专业经验，我相信双方的携手合作将使更多的云南咖啡农及其家庭从中获益。此次合作也是星巴克持续云南公益投入的又一新开端，我们希望尽一份绵薄之力，一起把云南建设成一个更美好的咖啡种植社区。”星巴克中国首席执行官王静瑛表示，“在过去六年，通过将中国最好的咖啡带给世界，云南已经成为全球最重要的咖啡产区之一。星巴克的云南咖啡项目同时也让当地的咖农们提高了咖啡种植技艺，改善了生活。未来，我们将继续强化咖农培训，让他们得以靠自己的能力脱贫致富。同时，我们也将积极投资当地教育，给他们的孩子更多课外学习指导，让这些孩子有更多机会拥有不一样的人生。”

中国扶贫基金会会长郑文凯对此也表示，“我非常高兴看到，作为全球咖啡行业的领导者，星巴克积极响应中国政府号召，积极参与脱贫攻坚战。教育扶贫是脱贫攻坚工作的重要任务和手段。星巴克创新性地采用综合解决方案，发挥企业自身优势，提高咖啡种植农户的收入，同时提升他们子女的教育和全面发展。这种创新扶贫模式将为当地带来长效持久的影响。”

△星巴克中国公共事务副总裁崔复秋致辞

发挥行业优势 让云南小粒咖啡真正走出去

星巴克始终致力于改善云南咖农生活水平，将优质的云南咖啡带到全世界。2012年，星巴克在普洱建立了云南种植者支持中心，充分发挥其专业优势，帮助1600多家咖啡庄园获得了高标准的“咖啡和种植者公平规范”（C.A.F.E. Practices）认证，累计为17000人次的咖农提供了规范种植培训。并且通过推进“优质优价”的采购原则，引领行业规范，为种植出优质咖啡豆的咖农带来更丰厚的回报。

而保山作为云南小粒咖啡的原产地，一直以来都是云咖的重要产区之一。可是记者在采访咖农时了解到，因为对咖啡的技术欠缺和管理不得当，导致咖啡的品质始终上不去，从而让很多咖农的生活得不到保障。目前，在保山种植咖啡的农户数量越来越少，一大批咖啡树被砍掉而改换成了其他农作物。

对此，星巴克云南负责人佟亚伦强调，未来，携手中国扶贫基金会，星巴克将继续发挥在咖啡行业的规模优势和专业背景，以可持续的方式，点对点帮助保山丛岗村及赧亢村的咖农从源头起提升咖啡品质，增加销售机会及市场竞争力。目前，在保山已有299家咖啡农场通过了星巴克C.A.F.E. Practices认证，总计认证面积3万亩。

此次，星巴克—中国扶贫基金会云南保山综合扶贫项目，包括小粒咖啡标准化生产与示范基地建设，项目旨在通过小粒咖啡示范基地建设、科学化生产规程、技术培训和学习交流等措施，改善保山从岗村、赧亢村咖啡发展现状，使咖农真正脱贫致富，也让云南小粒咖啡真正走出去。

△中国扶贫基金会七届理事会副理事长江绍高致辞

种下优质咖啡的种子 也种下下一代的希望

此次星巴克云南公益项目创造性地采用了综合解决方案，除了助力咖农提升种植咖啡品质，还将重点扶助咖农下一代的发展。星巴克笃信，咖啡是能破土而生的信念，教育是能照亮未来的光。项目将通过与当地学校和教育工作者展开长期合作，为贫困在校生提供健康检查和更多优质师资的学习辅导，帮助孩子们打下良好的教育基础，拥有实现梦想和改变命运的机会。并通过携手中国扶贫基金会，先行试点的丛岗村及赧亢村小学的近400位儿童将享受到每人每年超过400小时的课外辅导，包括学习指导和兴趣及技能培养。今后，将分阶段逐步扩大范围，最终覆盖云南30个村、6000名学龄儿童。

据丛岗小学校长张立中介绍：“目前学校共有学生227名，一至六年级有7个班，可是只有8名公立教师，师资力量严重不足。而且很多学生因为之前基础教育的不足，导致学生普通话水平较差，学习质量较低。”针对星巴克云南公益项目进校园，他表示：“项目的实施，对于补齐学校教学力量的短板有着极大的利好之处，不仅能促进学生的全面发展，让他们的成长有更多的可能性；也能让学校在师资方面有更多的提升空间，让老师的教学水平有效提高。”

对此，保山市潞江镇人民政府镇长张自线也说道：“我们看好星巴克中国保山综合扶贫项目带给潞江镇的实惠和深刻影响，我们也相信，通过为我们当地基础教育提供有益补充，会让我们学生的认知力、社会适应力以及发展潜力有着显著的提高，也会使学生真正拥有拥抱美好未来的可能。”

△丛岗村小学的孩子们

作为一家全球领先的咖啡公司，星巴克始终秉持‘在中国、为中国’的承诺，扎根中国近20年来，始终以实际行动回馈社区。去年底，星巴克承诺在未来五年投资1.32亿元人民币（2000万美元），用于在中国大陆启动和开展一系列可持续性的社会公益项目，包括帮助改善云南咖农及其家庭生活水平。此次合作，是星巴克中国落实其社会影响力项目的重要举措之一。

云报文旅全媒体记者 肖傲 文图

责编 赵家琦

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