今日（10月31日）下午，为期两天的“2018年昆明市旅游饭店行业服务技能竞赛”在昆明兵器疗养院圆满闭幕。大赛中，来自各旅游饭店近百名选手同台竞技，通过比赛相互交流，共同促进技能和服务水平提高。

中餐宴会摆台赛场内，选手们将台布、杯盘、汤匙等物品依次摆上餐台；客房中式铺床赛场上，白色床单在选手手中划出道道漂亮弧线……10月30日和31日为期两天的比赛中，各选手们在中餐宴会摆台、客房中式铺床两个项目中展开角逐，向观众和评委展现了旅游饭店的服务精髓。现场，参赛选手精湛的中餐宴会摆台、客服中式铺床技术展示，无不体现服务员规范、到位、出色的服务水准。

中餐宴会摆台竞赛上，选手们动作规范、技术娴熟，姿态优美。既工整美观，又讲究效率，优秀的摆台作品得到了现场同行的赞赏。

客房中式铺床竞赛上，选手们一眨眼功夫，层次分明、舒适规范的“作品”大功告成。

云报文旅全媒体记者了解到，本次大赛是2018年昆明市旅游质量提升系列活动之一。大赛以“比技能、强服务、促创新、助发展”为主题，旨在发现和培养饭店行业的高级技能人才，提升服务质量，为昆明市饭店业转型升级提供人才支撑。

大赛由昆明市人力资源和社会保障局、昆明市总工会和昆明市旅游发展委员会主办，昆明市职业技能鉴定中心、昆明市职业培训指导中心、昆明地区职工技能提升活动办公室、昆明市职工技术协会、昆明市饭店行业协会承办。

闭幕式上，优秀选手被昆明市人力资源和社会保障局授予“技术状元”“优秀技术能手”等称号。当前的旅游饭店业正处于大众转型、结构优化、动力转换的关键阶段，不仅需要一大批具有原始创新能力和世界一流水平的高科技人才，也迫切需要具有高超技艺和精湛技能的技术工人队伍。本次大赛搭建了职工学习技术、展示才能、脱颖而出的平台，推动行业形成学习高技能人才、崇尚高技能人才、争当高技能人才的浓厚氛围，引领广大职工学赶先进、争创一流，在岗位上成长，在实践中提高。

本次大赛不仅是对昆明市旅游饭店业职工技能水平的一次全面检验，也是广大职工时代风采的一次充分展现。

云报文旅全媒体 李亚 文

责编 李沛昀