菠萝都吃过不少，

但自带浓郁香味，

吃了不麻嘴，

不用泡盐水的菠萝，

你可曾尝过？

它就是摆在水果摊上

能让你忍不住多看两眼的

云南香水小菠萝

闻着它的香味，也能“甜醉”

香水小菠萝还没切开就能闻到香味了，而且切开超级方便，不需要把皮全部切掉，也不需要循着一个个小洞挖去黑刺。

小二七教你一招搞定：用刀刮掉表面毛刺，对半切成四块，像西瓜一样，直接切开呈瓣状就吃就可以啦。

一口清甜脆爽，唇齿间流动的汁水让人愉悦，只是略微咀嚼，果肉的鲜甜便可让疲乏的味蕾瞬间“满血”。

大家都知道，平时我们吃的菠萝，要经过盐水浸泡，不然就会酸涩麻嘴。

但香水菠萝因为是自然成熟，甜到不用泡盐水，吃完感觉整个人散发清香。

菠萝好吃，离不开河口的风土

这一口让人惊叹”好吃“的香水菠萝，来自中国菠萝种植历史很久的地方之一——云南河口。这里种植的香水菠萝已经有400多年的历史了，而且属于特优级品种。

肥沃的土壤和终年炎热的气候，加上起伏的山坡地势挡住了寒风，并有利于排水。

而且山区昼夜温差较大，这里生长的小菠萝白天汲取了光照，到了晚上在纳凉中让自己甜度升级。

正是河口优质的生长环境，种植出的香水菠萝连中间的杆都是甜的，真正做到了“甜入心”。

60°的坡度，造就驮下山后的“甜”

等到香水菠萝的甜香席卷在山间，采摘季节也算来临了，但这口美味的采摘可没有想象中简单。

河口县是以瑶族为主体的自治县，这里世代种植菠萝为生，但当地山路崎岖，每一颗香水菠萝都需要人背马驮才能走出大山。

一人一骡，一筐筐的香水菠萝，步行于陡峭的山路，每人每天从早驮到晚，也只能驮回去菠萝300斤左右，完全只能人工采收。

虽然采摘时会被菠萝叶割破双手，险峻的山坡也让人步履艰难，但淳朴的瑶族人仍以笑面迎接。因为想到丰收时的喜悦，他们就能明白，苦也是甜。

而香水菠萝采摘下来后，会用泡沫网套住，而且每箱菠萝都赠送了一把削菠萝专用开孔器，让你可以立刻畅享这份来自河口的甜蜜。

好吃不麻嘴

真正甜入心的河口香水小菠萝

39.9元/8斤装

吃上一口就会放不下

云报文旅全媒体记者 肖傲 文

供应商供图

审核 胡四美 马永虎