普洱祖祥高山茶园为何产好茶?让这片“云雾之境”告诉你

祖祥高山茶园坐落于普洱市思茅区南屏镇整碗村,居住于此的各族群众世代以茶为生,创造了一个个有机茶的奇迹。茶园不施化肥农药,畜养家禽,并种植香樟、肉桂、樱桃等覆荫树,俨然一派远离尘世喧嚣的世外桃源。

人间四月芳菲盛,最是茶山好时节

登临万亩祖祥高山有机茶园,看着远处蔓延在峰顶云海的茶园,整片的绿色海洋中排开几口波光粼粼的山塘,一派世外风光,茶园中稀稀疏疏的屋舍在夕阳的光辉中勒出一派与世无争的田园景象,只有村口几栋新旧参差的厂房提醒着来客这并非一个遗世独立的农耕村落。

走进茶园,漫山之间最先引人注目的,不是肆意汪洋的绿,而是夹杂于这片绿海中星星点点的黄绿蓝三色粘虫板,不施化肥,不打农药,养鸡引鸟、蜘蛛蚂蚁等各种生物防治轮番上阵,保障了祖祥有机茶的绝佳品质。

原生,是自然的无私馈赠;尊重原生,是对大地山川的诚心敬畏。

青山隐隐水悠悠,春来茶山草木蓁

爬上茶山俯览,山的崇高,天的辽阔,在此和谐相融,村庄恰如一只小碗镶嵌在群山环绕之中,青山隐隐,绿水悠悠,相映成趣,携带茶香的阵阵山风,直教人熏熏欲醉。


茶园莽莽,缠绕着一座座山,一道道梁,从山底一直延伸到山顶,碧翠浓郁。茶树是一畦畦的,一株挨着一株,参差错落的茶园勾勒出自然圆润的曲线,在茶园图锦上绣织得美丽依然。修剪过的茶树显得拘束而谨慎,似兵将列队,整齐轩昂。滋养了一冬的茶树,生出宽厚深绿的绿叶,把修剪的痕迹遮掩起来,露出了浓郁的绿,沁人的香。


茶园中头戴斗笠、身挎竹筐的采茶人,细心寻找枝丫上如雀舌般嫩得腻人的芽和叶,再轻轻摘下,虔诚地放入竹筐中,鲜嫩的茶叶如趴伏筐底的绿色丝绒,可爱得让人心醉。飞鸟无声,伴云而飞,在这片干净明快的茶园之中,使人不禁想要涤清世俗的旧迹,就像这茶园里的茶一样,以最生态、最干净的标准行走世间。

高山云雾出好茶,高山流水遇知音

追寻者有着追寻者的境界,鸟叫虫鸣、清泉潺潺,落入耳中皆可自成一曲。高山云雾出好茶,置身这片“云雾之境”,自然是可以遇知音的。而这知音,既是无边风月,亦是四方茶客。


茶园里高大威武的香樟树浓荫了天地,从树冠苍翠的缝隙里露出村子的一角,静得没有声响,整碗村好像熟睡在春的暮色之中。在茶园幽静的初心亭中,饮上几杯有机茶,静静地享受着春天的赐予。茶山有界,春色无边,在宽敞而自然的祖祥高山茶园,人们都拥有了博大的春色。

终于,忙活了一天的采茶人正待回家,天边的一轮“金乌”也要跃下山头,而来客呢?还沉醉于连绵的茶山之间,欲踏遍春之光景,远离红尘喧嚣,守望无尽春光……



文旅头条融媒体记者 朱正 文

子涵、普洱祖祥高山有机茶园供图

责编 陶优

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