一路梨园一路果，一路飘香一路甜。仲夏时节，正是红梨丰收的时节，走进永仁县宜就镇他的么村李么务生态农庄，硕果累累的“美人酥”红梨缀满枝头，等待各地游客前来体验生态采摘观光游。

红梨“美人酥”，选用永仁宜就阿朵所阿朵红火把梨与日本幸水梨杂交选育品种，因外形像美女的腮红而得名。

“美人酥”在2008年通过河南省林木品种审定委员会审定，2009年获中国农业科学院科技进步一等奖。

2014年，永仁县宜就镇他的么村委会李么务组引种80亩早、中、晚熟云南红梨，今年七月份就进入盛果期，目前，早熟品种的“美人酥”红梨已成熟，大部分红梨外观红艳似火，肉质细嫩，酥脆汁多，是这个酷热季节最佳的时鲜水果。

除此之外，李么务生态农庄还种植有杨梅、柠檬、早桃、樱桃、李子等各种原生态水果，在不同的季节都可以来体验采摘，是一个集休闲垂钓、登山锻炼、自然观光于一体的综合型农庄，也是周末假日举家休闲娱乐，采摘观光的好去处。

李么务生态农庄，距永仁县城29公里，距宜就镇9公里，227国道（南永路）拉古岔口沿外普拉方向直行4公里弹石路至他的么村李么务生态农庄指示牌，路口行500米简易沥青路到达农庄。

“美人酥”红梨形色味皆美

        美人酥果实呈卵圆形，果面洁净，底色黄绿，几乎全面着鲜红色彩，外观像红苹果，甚美丽。

果肉呈乳白色，口感细嫩，含水量高，酥脆多汁，风味酸甜适口，品质上等。味道清甜有阳光味道，储存后涩味逐渐褪去，口感更佳。对于不爱喝水的朋友来说，是一个绝佳的选择。

富含多种果糖及维生素，Vc含量高，并富含钾、钙、镁、硒、铁、锰等多种矿物质及膳食纤维。很适合老人或者小朋友食用。

不想只是吃个梨

那跟着小编花样吃法玩起来吧！

适合给不爱吃水果的小朋友哦~

既美味又有食疗作用。

试试在家炖出一锅治愈系美味吧！

蜂蜜冰糖炖梨

材料：梨子1个、枸杞适量、蜂蜜10g

步骤：

1、梨子洗净，将上方1/4处切来当盖子，挖去中心的果核备用。

2、将枸杞、蜂蜜放入梨子中心挖空的位置，盖上盖子，放入锅内，倒水约到梨子的一半就好。

3、隔水蒸约半小时，可用筷子测试是否熟软。

山楂梨糖水　

材料：梨子1个、山楂干适量、冰糖30g

步骤：

1、山楂使用山楂干，梨预先用盐水洗净，带皮切小块备用；

2、取一口汤锅，倒入冷水煮至沸腾，放入梨块、山楂干、冰糖，中火炖煮；

3、轻轻搅拌至冰糖融化，再次煮沸后，转小火煮20分钟，山楂梨糖水就做好了。

红酒炖梨

材料：梨子 2个、红酒半瓶、冰糖几小颗、肉桂皮（可加可不加）

步骤：

1、把梨洗净削皮备用（可整梨可切片）。

2、加入红酒和适量冰糖（红酒用量根据实际情况调节，最好能没过梨）。

3、开中火煮开，转小火炖15分钟。放凉后放入冰箱冷藏12小时以后口味更佳。

小贴士

梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等；梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻；梨性寒凉，一次不要吃得过多。

来源 永仁县融媒体中心

责编 马寅瑞

见习编辑 王楚云

审核 邱忠文