中老铁路全线开通运营，为沿途设有五个站点的玉溪带来了全新的发展机遇。为此，玉溪文旅特推出“跟着中老铁路游玉溪”专题报道，集中展示玉溪丰富的自然资源和人文资源。今天，让我们跟随摄影师的镜头，一同欣赏抚仙湖的大美风光。

“滇山唯多土，故多涌流成海，而流多浑浊，唯抚仙湖最清。”琉璃万顷的抚仙湖被誉为云南的高原明珠，抚仙湖水清澈而透明，犹如一面巨大的玻璃，携着200多平方公里的壮阔胸怀，镶嵌在滇中腹地。这里景色优美，变幻万千，烟波浩瀚的湖泊，无波时柔和妩媚，风起时波涛汹涌。而抚仙湖之美，不仅仅在于它的百里湖光，其山川景色也令人陶醉，其历史底蕴也令人沉迷。

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（崔文俊 摄）

（曹雷 摄）

（曹雷 摄）

（崔文俊 摄）

（崔文俊 摄）

（崔文俊 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（崔文俊 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

（杨晓东 摄）

美食推荐：

抚仙湖畔多沼泽水田，种植荷藕相沿成习。澄江县地处滇中高原，气候温和，土地肥沃，生态环境优异，种植荷藕，只开花不结莲蓬，地下茎长得粗大肥壮。绝大多数地方的藕只生七个孔，但澄江本地藕则比其他品种藕多生了一个孔，称为“七孔八眼”。而藕在澄江，也被制作成了藕粉、藕火锅、“荷塘宴”等各式佳肴。

澄江藕粉

澄江藕粉闻名遐迩，便是得益于当地肥壮、粉多、味浓的好藕。澄江藕品质好，制成的藕粉自然也好，所以澄江藕粉深受广大消费者的喜爱。

“荷塘宴”

说起澄江藕，最不能少的就是体验一桌澄江当地的“荷塘宴”。厨师将农家常见的莲藕从根、茎、叶、花到籽全都用起来，蒸、煮、炖、炒、烤，熟的、生的，一应俱全，将“荷塘宴”做得像艺术品般漂亮，却保留着最让人向往的农家风味。

文旅头条融媒体记者 王艳华 文

崔文俊 曹雷 杨晓东 图

责编 马寅瑞

审核 龚怡丹