怒江的N种打开方式,哪种最惊艳?

提到怒江你会想到什么?

是壮美的风景

还是一道道特色小吃

又或是众多少数民族特色村寨

然而这些都仅仅是

怒江众多风景中的“冰山一角”

接下来小编就带大家解锁

怒江游玩的N种打开方式

吃美食

傈僳族手抓饭

(刘娅娟 摄)

傈僳族手抓饭是用大米、碎玉米粒等混合在一起煮熟后,均匀地放在已经清洗干净并铺好芭蕉叶的簸箕内,然后在米饭上盖上切好的腊肉、火腿、洋芋、鸡蛋、玉米、木耳、花生、橘子、西瓜等各种肉和蔬菜、时鲜水果等食材。手抓饭食材多样、色彩斑斓、吃法特别,光是看上去就让人垂涎欲滴,如果来了怒江,一定要去尝一尝。

石板粑粑

贡山怒族石板粑粑的“灵魂”不在于原料,而在于炊具。烤粑粑的石板需用当地特有的青黑色页岩,打磨抛光成型烘干水分后,就能正常使用了。粑粑的制作过程也比较简单,将麦面或荞面拌入适量的鸡蛋和食盐并用清水调成糊状,将调好的面糊分次放到石板上摊平,在慢慢的烘烤过程中,粑粑散发的焦香,顿时让人胃口大开。此时配以当地特色的琵琶肉和酥油茶,舌尖上便品尝到了怒江的味道。

漆油鸡

(刘娅娟 摄)

漆油鸡,漆油是重点食材。漆树的果实通过人工的方式榨出的油便为漆油。将漆油和土鸡炒拌几下,盖上锅盖,焖到鸡块微微发黄时,炖煮一小时,最后撒上葱姜盐调味,一锅漆油鸡就做成了。虽然听起来做法简单,但吃起来绝对是美味。鸡肉不仅嫩滑而且还伴有漆油的香味,一碗汤下去,香味久久不会散去……

峡啦

(邓斌 摄)

峡啦翻译成汉语为“酒煮鸡”,是当地少数民族独有的民族美食。将漆油和鸡块进行翻炒,鸡块微黄时倒入1-2kg的自酿酒。当地的自酿酒一般用玉米、小麦、青稞、加上高粱、籼米和稗子等作为原料酿制而成。峡啦吃的就是原始风味,所以不会添加额外的佐料,做好的峡啦肉质紧而不柴,鸡汤混着酒和肉的清香,只此一口,便令人回味无穷。

野菜

(刺五加 何雨珍 摄)

春季,春和景明,万物勃发,花草树木也开始滋芽。而新鲜的野菜,是对鲜活春日的最好定义。水芹菜、灰灰菜、蒲公英、刺五加等一堆堆绿油油的鲜叶,使春日的餐桌上,多了些快乐的滋味。浅尝一口,浓郁的美味,爽滑的口感,实在使人无法拒绝!

逛村寨

丙中洛

(江蕊先 摄)

丙中洛是一个隐藏在深山,现实版的“世外桃源”。这里“雪山环抱,江河为池”,东有碧罗雪山,西有高黎贡山,层层叠叠的将丙中洛环抱起来,此时怒江一改往日奔腾之势,多了几分柔美,碧绿幽蓝的江水,像一块未经雕琢的璞玉,在山谷中缓缓流淌。丙中洛中还有秋那桶、雾里村等如画的古村田园,在这里没有车水马龙,没有嘈杂鼎沸,只有众多的纯粹的美景来等你慢慢欣赏。

老姆登村

(邓斌 摄)

老姆登村高山环抱,云雾缭绕,背对碧罗雪山,还可以远眺形似王冠的皇冠山。山脚下便是怒江大峡谷,清晨时,云雾弥漫、遮天蔽日,即使看不清远山和村庄,但仍然有一种朦朦胧胧的美。置身其中,静享村子里清新的空气与淳朴的民风,在绿水青山间看依山而造的客栈与农舍相互映衬,此时,心灵也得以片刻的平静。

茶腊村

(江蕊先 摄)

茶腊村依山傍水,宜居更宜游。清晨的茶腊村笼罩在薄雾之中,多了几分朦胧与神秘。阳光透过云霞照射进来,远远望去,特色的木楞房与周围的湖光山色融为一体,茶腊村的全貌也尽收眼底。方正的耕地上果树笔直地站立着,怒族文化在墙壁与窗棂上“宣誓主权”,春花江水映衬周围,置身其中,仿佛走进了陶渊明笔下的“桃花源”。

三河村

(吕胜菊 摄)

三河村,因三条河而闻名。三河村四季风光无限,春可观花听鸟语,夏能纳凉观风景,秋冬可观色彩美。漫步在村庄、在河边、在林间,看鲜花盛放、高山青翠、流水悠悠。伴着流水欢笑和鸟儿欢歌,也别有一番独特的韵味。当然,三河村的最佳打卡方式便是在鸟塘里等待各种稀有鸟类的到来。

罗古箐村

罗古箐村,地处罗古箐风景区,是兰坪县最大的普米族村寨。在村子的周围,森林密布,草甸相连,溪流环绕,美丽至极。四月是一个鲜花盛开的季节,此时遍地的鲜花为村寨披上盛装,村寨掩映在绿树花海中,显得格外迷人。广袤的草原也宛如一块绿色的地毯铺于天地之间,牛羊惬意地漫步在草甸上,放眼望去,风景美不胜收。

赏非遗

普米族搓磋

“搓磋”为普米族语,汉语意为跳舞,是普米族的一种民间舞蹈。2008年被国务院公布为第二批国家级非物质文化遗产代表性项目。普米族搓磋不受时间、地点和人数的限制,参与者可随时加入舞蹈。活动时,人们常常围成一圈或数圈,在音乐的带领下欢快起舞。白天在菁菁山野间,夜晚在熊熊篝火边,普米族人都用舞蹈表达着对生活的热爱。

独龙族民歌

独龙江地势较高,两岸居民基本都是分散居住,由于距离较远,所以亲朋好友的相聚就更显珍贵。此时,人们通常会互唱传统的习俗歌,来表示欢迎和对彼此的祝福。除此之外,人们叙事时、劳动时、提亲时……都有不同的歌曲来传达不同的感情。在歌声的洗涤中,我们可以尽情感受独龙族的独特魅力。独龙族民歌已于2021年入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的传统音乐行列。

傈僳族民歌

傈僳族民歌内容自由、曲调奔放并且种类多样,是傈僳族生活中不可或缺的东西。作为特色民歌之一的摆时,在演唱过程中,由一人领唱多人合唱,演唱过程中,曲调高亢激昂,富有活力,此时面对着一张张欢快的笑脸,让在旁边的众多围观者也忍不住想要加入他们。傈僳族民歌于2006年被国务院公布列为第一批国家级非物质文化遗产代表性项目。

游景区

罗古箐景区

走进罗古箐,情人坝上,四面环山,天高云淡,碧草如茵的草甸上,溪水潺潺地流着,循着清脆悠扬的溪流声而去,不觉已入山中。一路走着,一路欣赏,高山草甸如诗如画,构成了一幅自然天成的美丽画卷。奇峰异石,形态各异,妙趣横生,每每置身其中,总让人忍不住惊叹大自然的鬼斧神工。

百花岭傈僳音乐小镇

(罗金合 摄)

百花岭是典型的傈僳族村寨,里面较为完整地保留了傈僳族民居建筑、民俗风情、民族服饰和饮食习惯等。傈僳族人能歌善舞,以高亢的歌喉和清晰的和声把人们带入到傈僳族的文化盛宴中。除此之外,小镇内随处可见的鲜花、错落有致的村落以及各种原生态的美食,也是众多人愿意为此驻足的原因。

小沙坝服务区

小沙坝服务区按照“服务区+景区+半山酒店”的模式进行建筑,与周边的风景完美相融。从服务区出发沿着绿道一路前行,奔腾的怒江水从这里流过,去艺术长廊的“穿梭时光隧道”饱览不同镜头下的怒江风光,除此之外,特色休闲吧及展览馆等也能全方位满足顾客需求。置身其中,不仅可以品尝特色美食,还能亲自“触摸”到怒江的和煦春光。

春天万物复苏

是时候出发了

怒江还有N多种玩法

等你来探索

刘娅娟 策划文旅头条融媒体实习记者 韩艳慧 文怒江州文化和旅游局、美丽泸水、声色贡山、“云南交投”微信公众号 图责编 龚怡丹审核 华芳