文旅大家谈 | 评《乡村健康旅游目的地建设案例》:总结实践 有效探索

《乡村健康旅游目的地建设案例》是中国经济出版社乡村振兴系列著作之一。该书由云南大学工商管理与旅游管理学院仇学琴教授领衔撰写。该书是目前国内第一本把乡村旅游与健康旅游进行融合研究并对相关实践案例进行深度研究的专著。

(宋笑宇 摄)

该书在绪论部分就乡村健康旅游提出的背景进行了阐述,作者认为,旅游活动作为一种健康的生活方式,是达到健康状态的最佳途径之一,而乡村优于城市的生态环境、张弛有序的生活节奏、自然和谐的环境氛围,为发展乡村健康产业提供了基础。

该书第二章对乡村健康旅游的概念及特点进行了阐述。所谓乡村健康旅游是指发生在乡村的以体验健康生活价值观和生活方式为目的休闲旅游行为,目的是依托具有乡村性的良好的生态自然资源和淳朴多样的人文景观,维护、增强或恢复个人身心健康。乡村健康旅游的业态主要有森林康养旅游、温泉保健旅游、中医药健康旅游、农业健康旅游、乡村养老旅游、乡村康复疗养旅游等。乡村健康旅游具有生态性、乡村性、休闲性、文化性、复合性、康复性、高收益性。

该书第三章从旅游度假区、农家乐、少数民族村寨、其他乡村健康旅游目的地四大类对乡村健康旅游目的地进行了分类,并对各大类进行了下一级划分、阐述。如农家乐就可以分为观赏型农家乐、品尝型农家乐、购物型农家乐、参与型农家乐、娱乐型农家乐、疗养型农家乐、度假型农家乐、科普教育型农家乐。提出了食在农家——绿色生态、住在农家——轻松闲适、乐在农家——其乐无穷、享在农家——康体养生、购在农家——安全放心的农家乐型乡村健康旅游目的地建设理念。少数民族村寨健康旅游产品类型分为少数民族村寨健康休闲农家游、少数民族村寨健康特色农庄旅游、少数民族村寨乡村健康度假游、少数民族村寨文化健康度假游、少数民族村寨温泉健康度假游、少数民族村寨体育健康度假游等。少数民族村寨体育健康度假游包括农业生态园——健康主题乡村农业休闲园建设、康养小镇——健康主题乡村旅游目的地建设、康养颐居——健康主题乡村酒店及民宿建设等。

(宋笑宇 摄)

该书第四部分对云南省乡村健康旅游目的地建设案例进行了理论研究及案例展示。第五部分则对贵州梵净山森林康养旅游开发及海南三亚南山太极文化旅游案例进行了专题研究。

该著作既有对乡村健康旅游目的地建设基础理论的介绍,也有对乡村健康旅游目的运营管理的深入研究;既对乡村健康旅游目的地建设进行了面上的研究,如“云南省少数民族村寨健康旅游目的地”“云南省昆明市乡村健康旅游发展研究”,也对相关案例进行了实践分析,如“贵州梵净山森林康养旅游目的地”“海南三亚南山太极文化旅游目的地”等专题研究都对旅游消费者进行了问卷调查,并在统计的基础上进行了详细分析,提出了相应的解决措施及开发策略。

总之, 《乡村健康旅游目的地建设案例》是对乡村振兴及健康中国建设的实践总结,也是对旅游产业与健康产业融合发展的有效探索。

通讯员  赵晗君  文

责编  谢同希

审核  马永虎