在双柏三江葡萄庄园有限公司的种植基地里，一串串黄绿色的“阳光玫瑰”葡萄整齐地挂在树上，在绿叶的衬托下晶莹剔透、颗粒饱满，果实上还覆盖着一层厚厚的果粉，工人们正在忙着采摘成熟的葡萄。

葡萄贵族的诞生

据了解，三江葡萄庄园有限公司成立于2013年，位于楚雄州双柏县大麦地镇普龙村委会，是一家专门从事葡萄种植销售的企业，目前共有“阳光玫瑰”葡萄种植基地200亩。

三江葡萄庄园有限公司负责人张伟告诉记者：“公司把种植基地选在大麦地镇普龙村委会，就是看中了当地的气候条件和土壤环境。大麦地镇绿汁江流域属于大陆性季风气候，海拔700米左右，年均气温22.8℃，常年降雨量600毫米，干湿分明，雨热同季，全年无霜，而且水源、土壤天然纯净，是生产优质葡萄的理想区域。”

好品质才能有好口碑。为了培育出品质最好的葡萄，张伟只能忍痛割爱。“我们主要从低密度低产量出发，30公分一串葡萄，每串葡萄由40—60片叶子供养，确保每一株葡萄树的水肥均匀，树体的生殖生长和营养供给始终处在平衡状态。每一串葡萄从外形到重量，从糖度到风味，都有严格的标准。”张伟说。

“阳光玫瑰”长出二维码

依托大麦地镇优良的气候条件，三江葡萄庄园的葡萄上市时间不仅比全国其他地方提早了两个月，而且成功做到了一年两收，充足的光照条件和纯净的土壤环境更是增加了葡萄的甜度和香度，市场行情和销售价格都非常好。

张伟说：“‘阳光玫瑰’在很多地方都有种植基地，为避免我们的产品被冒名，所以公司为每一串‘阳光玫瑰’特制了身份证。从外观上看，有了身份证的葡萄和以往的品相一致，但摘下果粒之后，会发现葡萄串中有一个二维码标签，消费者可以通过扫描二维码来识别‘阳光玫瑰’的品种信息、生产信息、检测报告等，还能通过扫码直接连接网上超市来购买产品。”

这样独特的防伪技术是怎么弄到葡萄里去的呢？张伟给出了答案。原来，在每串“阳光玫瑰”果粒初长成套袋之前，工作人员就把比拇指盖稍大的二维码身份证固定到了果梗上，随着果实的长大成熟，二维码标签便隐匿在了果粒中间。有了防伪二维码，消费者就能买到货真价实的高品质“阳光玫瑰”葡萄了。

颜值与美味并存的“阳光玫瑰”

成熟的“阳光玫瑰”葡萄，黄绿色外表、晶莹剔透、果粒硕大、水润饱满，像极了碧玉，单是看着就让人垂涎欲滴。

“甜、脆、香是‘阳光玫瑰’最显著的三个特点，这种葡萄的糖度非常高，独特的玫瑰香味混合着淡淡的牛奶香，吃到嘴里美味甜爽，皮薄而不带一丝苦涩，果肉紧实无籽，可整粒连皮食用，一口咬下去果汁四溢。”张伟介绍道。

“阳光玫瑰”葡萄美貌与美味并存，又兼具营养与安全，送朋友时尚，送长辈体面，自留则又极其享受，说它是葡萄界的贵族品种，一点都不夸张。这样美味的葡萄，自然在市场上供不应求。

据了解，今年三江葡萄庄园的第一批“阳光玫瑰”于5月中旬上市，主要销售给上海、广州、深圳等地的外省客商，省内顾客可通过网上超市来购买。

李银娟 三江葡萄庄园 文图

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