楚雄永仁:小小农产品 走出大道路

9月1日,中化现代农业(云南)有限公司、本来生活网采购团队在招商银行昆明分行工作人员的陪同下到永仁调查了解农特产品生产、品质、包装、物流等方面情况。

楚雄永仁生态资源优质,光照充足,昼夜温差大,水果糖度积累好,口感佳,形成了“春有樱桃沃柑、夏有葡萄小枣、秋有石榴芒果、冬有草莓柑橘”的特色水果发展格局,时下正值水果丰收的季节,各个果园里鸟跃枝头,硕果飘香。

桃苴村田间地头,挂满了红红的石榴,很多石榴还没摘下,订单已是源源不断,工人们正在热火朝天地劳作着。这里的软籽石榴饱含着丰富的多种维生素以及人体所需的成分,不仅个大饱满、籽粒晶莹、皮薄粒大,而且籽软多汁、甘美爽口,营养价值高。剥开薄薄的果皮,粒粒的石榴籽儿晶莹透亮,像无数颗红宝石整齐地排列着,轻轻咬一口,一股清凉酸甜的滋味很快从舌尖直沁心脾。

在这海拔1700米的大山上,不仅有着火红的石榴,还种植着素有“千果之王”美誉的板栗,果大、味甜、香糯可口是维的板栗的特点,除直接使用外还可用作食材,板栗炖鸡、板栗烧排骨都是这的特色美食,还可加工为特色产品——云腿栗子酥,畅销各地,深受群众喜爱。

俗话说,“一天吃三枣,身轻不易老”,莲池乡冬枣也挂满了枝头。冬枣个头偏大,形状以扁圆形或圆形为主,成熟后的枣子表皮会出现点红、片红或者全红。冬枣糖高、皮薄、肉厚,口感更是清脆鲜甜。“咔嚓”一口下去的脆感,冬枣的清香和香甜与丝丝酸味混合,也是一种不错的选择。

永仁县坐拥着亚洲最大的4万亩连片晚熟芒果林,粗略估计就有几十个种类。成熟的芒果色泽鲜艳,饱满的身形散发着浓郁的香甜气息,轻咬一口,瞬间浓郁的芒果芳香在口中满溢,甘甜的汁水顺着手掌流下,整个人都变得甜甜的。

永仁县通过与多家企业合作,按照“扩规模、打品牌、提品质、拓市场”的工作思路,大力推行“基地+农户+电子商务”的运作模式,将传统销售方式转变为线上+线下的销售方式,扩展了永仁县特色农产品销售渠道,进一步做大做强产业,形成完善的农业产业链。

来源 永仁县融媒体中心 许文鹏  王艳  起晓燕

见习编辑 康莞悦

责编 杨奥

审核 李元