云南省楚雄州牟定县工匠众多，铁匠、铜匠、木匠、泥水匠、篾匠“五匠”俱全，素有“工匠之乡”的美誉。千百年来，工匠们发扬勤学勤劳、创业创造的牟定精神，把祖传的技艺发扬光大，让其生生不息，成为行走在现代都市里的一种文明和乡愁。

（牟定县共和镇牟尼村委会詹官屯铁匠村）

（詹德泽夫妻俩锻打铁制品）

今年49岁的詹德泽是共和镇牟尼村委会詹官屯村詹家第三代铁匠传承人，话语不多，却是个实在人，一锤两锤，百锤千锤，不断地锤打着自己手上的铁片。“像我们打一把刀子要付出很多艰辛，从买铁、下料、锻打……那是要千锤百炼、付出不少的汗水，才做得出一把精致的刀子，要检验过、自己觉得能用了才拿去出售。”楚雄州非遗传承人詹德泽介绍道。三十多年来，詹德泽就是这样与锤为伴，与火共舞，让一堆堆废铁在自己手上“浴火重生”，成为农民手中一把把“称手”的工具。

（詹德泽在做锻打铁制品准备）

（詹德泽锻打铁制品）

（詹德泽磨制铁制品成型）

詹德泽的爷爷詹文灿早年走南闯北，到达过缅甸、越南等地，被称为“走夷方”铁匠。詹德泽13岁时就跟随爷爷和父亲学打铁，初中毕业后就专业从事铁制品打制工作。起早贪黑，高温时汗水不断，铁屑、土灰不时溅在身上，其中的苦和累，只有打铁人深知。一个又一个铁匠因此改行从事了其他更为赚钱的行业，但詹德泽却坚守了下来，因为在他心里，择一业就要守一生。

詹德泽始终认为，传承不是简单的模仿，而是要不断结合时代特点和人群需求去改进和创新，传统工艺才更具有生命力，拿捏火候、蘸水就是其中的一门技术活，需要长期的经验积累。同时，詹德泽还有一种精益求精的工匠精神，一把铁制工具完工后要经过夫妻俩反复检验、试用，自己觉得锋利度和条形都满意后才上市销售。

詹德泽打制的铁器以“锋利、牢实”著称，在当地颇有口碑，批量销往省内各地，出口至缅甸、越南等地，供不应求。近几年，詹德泽的铁匠铺订货数量达到千批，年收入6至8万元。“变废为宝其乐无穷，铁心守艺终成所愿”，詹德泽对自己未来的生活充满信心。“这门手艺虽然很辛苦，赚不到多少钱，但是我非常喜欢，因为这是祖祖辈辈传承下来的，我要把这门手艺做好、做精，让它传承下去，希望多年以后还有人记得它，不会忘记它。”詹德泽说。

文旅头条通讯员   郭正会  李治澄  刘洪亮  文/图/视频

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