从“大爷”到“八爷”,镇沅这八位“爷”味道不一般!

“大爷”马邓茶“花香清扬,香甜柔滑”

“三爷”砍盆箐茶“厚重饱满,浓酽霸气”

“七爷”千家寨茶“花香浓郁,滋味浓酽”

……

普洱市镇沅县的“几位爷”

浓缩着镇沅八大茶区的特色

千家寨普洱茶清香、润滑、回甘

民间流传着

“班章为王,冰岛为后,千家寨为爷”的说法

“千家寨爷号”普洱茶由此得名

“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌

由镇沅县依托境内马邓

老海塘、砍盆箐、打笋山、老乌山

五一、千家寨、茶山箐

八座茶山的丰富茶资源

集产业整合、质量管控、品牌打造、市场拓展等

多个战略思路倾力打造而成

今天,让我们走近“千家寨爷号”茶

认识一下镇沅这八位“爷”

“大爷”:马邓茶

“大爷”马邓茶属哀牢山系

是镇沅县传统历史名茶

也是云南八大名茶之一

具有“花香清扬,香甜柔滑”的品质特征

马邓茶历史悠久

传说三国时期孔明大军南征路过哀牢山

兵马遭瘟疫所困,寻得茶汤解困

孔明赐了“马登茶”之名,后称“马邓茶”

据史料记载,当地土著彝民种植马邓茶

已有800多年的历史

“二爷”:老海塘茶

“二爷”老海塘茶属无量山系

因地名“海塘”而得茶名

具有“浓香持久,甘醇柔甜”的品质特征

素有“普洱公主”之称

“老海塘茶”历史悠久

最早可以追溯到明洪武十四年(1381年)

雍正皇帝品后曾赞曰:

“茶出海塘,色黄味甘,野中有柔,绝茶也”

“三爷”:砍盆箐茶

“三爷”砍盆箐茶属无量山系

具有“厚重饱满,浓酽霸气”的品质特征

砍盆箐茶因产地而得名

至今已有800多年的历史

砍盆箐茶近年来因独特品质备受青睐

目前已成为镇沅县境内茶价最高的茶区

“四爷”:打笋山茶

“四爷”打笋山茶属无量山系

具有“花香馥郁,甜柔醇和”的品质特征

打笋山茶区最具代表的

“太和甜茶”传统制作技艺

已被列入第五批省级非物质文化遗产保护名录

太和甜茶既有青茶类的花果飘香

也有红茶的汤明艳、底红均等各类茶特点

曾荣获世界红茶质量推选“中国红茶类银奖”

被业界人士称为

“云茶古代商品化的活见证”

“五爷”:老乌山茶

“五爷”老乌山茶属无量山系

具有“苦甜相生,鲜醇持久”的品质特征

老乌山是镇沅县境内最大的古茶区

也是普洱地区第二大古茶园

从野生型到驯化型再到栽培型均有分布

被称为“一座活的古茶树博物馆”

老乌山茶树枝条如柳条般纤细

当地人冠以“辫子茶”“藤子茶”“柳条茶”等称谓

被业界称为“藤条茶”

故此老乌山又被称为“中国藤条茶之乡”

“六爷”:五一茶

“六爷”五一茶属无量山系

具有“清香纯正,滋味鲜醇”的品质特征

其核心茶区在恩乐镇五一村

因此得名“五一”茶

五一茶因“五一绿茶”而为人所熟知

被视为“亲民之茶”

是礼尚往来、探亲访友的首选佳品

“七爷”:千家寨茶

“七爷”千家寨茶属哀牢山系

具有“花香浓郁,滋味浓酽”的品质特征

千家寨茶区最具代表的野生茶树是

树龄为2700多年

被誉为“世界野生茶树王”的

千家寨1号古茶树

树高25.6米,树幅22×20米

古木参天,尽显生机盎然的独特风采

“八爷”:茶山箐茶

“八爷”茶山箐茶属无量山系

具有“协调饱满,甘甜醇厚”的品质特征

茶山箐中的“箐”

指当地四季流淌的清澈山泉水

古人以种茶为饮品,代代相传

后人发现此地茶质上好

故以“茶山箐”命名


文旅头条融媒体记者 朱正 整理

材料、图片由“千家寨爷号”普洱茶精制加工厂提供

责编 龚怡丹

审核 李元