10吨!玉溪江川星云湖鱼类生态调控捕捞的第一批鲜鱼明天上市

记者从玉溪市江川区文化和旅游局获悉,星云湖鱼类生态调控捕捞的第一批约10吨鲜鱼将于10月28日上午9点上岸,并于上午10点在文祥街临街市场星云湖湖鱼定点销售点销售。

星云湖总面积35.57平方公里,鱼草繁茂,是发展水产养殖的天然场所,湖内主要鱼类有30多种,盛产鲢鱼、草鱼、鲫鱼等鱼类,不但数量多,生长快,而且质量特别高。

近年来,江川区对星云湖进行了全力保护,并对湖水进行了综合治理,水质较之前有了显著提升和改善。自2020年以来,星云湖封湖禁渔已有3年多,湖中4龄以上的鲢鱼、鳙鱼数量不断增多,品质也更佳。

10月17日,星云湖鱼类生态调控正式启动,经过10天的捕捞,第一批鲜鱼将于10月28日上岸售卖。此后,每天都将有近2万斤来自星云湖的鲢鱼和鳙鱼向市场供应,不论是用来红烧、清汤,还是做酸菜鱼,都是不错的选择。

还等什么?趁周末,约上亲朋好友,到江川来分享星云湖孕育的自然美味吧!

文旅头条通讯员 李丹 杨聪明 李伟成 杨帆 韩雪冬 文/图/视频

责编 马寅瑞

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