“有茶有咖，人生赢家”“海拔越高，咖啡越好”“我为普洱咖啡打call……”12月15日，2023年第二届中国·云南普洱高山咖啡采摘节在普洱爱伲庄园拉开帷幕。

本届高山咖啡采摘节由思茅区委、思茅区人民政府、普洱市茶叶和咖啡产业发展中心主办，云南四只猫实业有限公司承办。100位咖农、咖啡师、咖啡企业和广大咖啡爱好者相聚爱伲庄园，向消费者展示原产地咖啡文化和高山咖啡品质。

采摘节上，咖农和咖啡师两两结对，合力完成百人采摘大赛及高山咖啡冲煮大赛。专业评委们从多个维度对采摘比赛和咖啡冲煮比赛进行评分，综合评选出第二届高山咖啡采摘节的“最强咖农”“咖啡师”以及“高山茶咖”金奖。

现场还举行了四只猫普洱有限公司揭牌仪式和四只猫“茶拿铁”系列新品发布会。“茶拿铁”系列新品是四只猫咖啡为普洱量身打造的一款产品，将精选出的冠军咖啡豆与普洱茶相结合，开发出陈柑普洱茶拿铁、茉莉花茶拿铁、玫瑰红茶拿铁3大人气特调口味。

“作为云南本土咖啡品牌，我们想把原产地的高品质咖啡借助咖啡采摘节这个平台推广出去，让全国各地的朋友了解一颗咖啡豆到一杯咖啡的全过程，不断提升普洱咖啡的品牌知名度，吸引更多朋友来到咖啡原产地，品尝高品质的普洱咖啡。” 云南省四只猫实业有限公司董事长陈莎表示。

普洱是全国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区，与咖啡结缘已有100多年的历史。2024年1月5日至7日，以“普洱咖啡，全球共享”为主题的中国（普洱）国际咖啡博览会也将在普洱举行。届时，还将举办中国咖啡产业创新发展论坛、中国咖啡师团体锦标赛、精品咖啡庄园文化之旅等活动。

文旅头条融媒体记者 朱正 文

四只猫咖啡供图

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