“带不走南华,就带走一朵见手青;放不下山水情,就嚼一把南华的香菇脆。”在清凉暑期与野生菌食用季的双重魅力叠加下,作为知名的野生菌之乡,自8月3日起,楚雄州南华县将在昆明长水国际机场设立南华野生菌特色集市。松茸现场按朵卖,各类精美文创产品悉数登场,等待与游客和归家游子开展一次美丽的邂逅。
百余款文创农特产品亮相特色集市
“这是松茸吗?和电视上看到的不太一样。”“这个菌汤包是本地特产吗,我们要怎么吃?”8月3日上午,在位于昆明长水国际机场出发大厅F办票区和舞台区,南华野生菌特色集市的各个摊位上吸引了不少游客驻足。展位上,以南华彝绣和野生菌为主题的各类产品成为了当之无愧的“C位”,收获了不少关注和青睐。
作为野生菌中的当红花旦,松茸这次也来到了集中宣传活动现场,而且以“朵”为单位进行售卖。“这次我们带来了十多公斤松茸,都是昨晚新鲜采摘下山,今早就送到长水机场来的。”展位的相关负责人介绍,这次他们带来的松茸将按照朵为单位进行售卖,所有松茸都属于“精品”级别,价格约在1200元每公斤,为了能让游客把松茸妥善带回家,展区工作人员还带来了泡沫箱、冰袋、松茅草等辅助工具。“以前看到的松茸都是片状的,第一次看到一整个松茸,又长见识了。”来自江苏的游客王先生说。
以蘑菇为原型制作的头箍活泼可爱、加入了南华彝绣工艺的野生菌胸针、发夹成为了小朋友的最爱,以野生菌火锅为灵感打造的可转动冰箱贴是游客的最爱……在南华县野生菌特色集市上,传统工艺和自然馈赠的强强联合让野生菌这种“山珍”延伸出了更多有趣的玩法。
作为野生菌之乡,南华的野生菌相关农产品也在不断推陈出新,香菇脆、菌汤包、松露挂面、牛肝菌美味酱等产品也让游客啧啧称奇。“我们特色集市的产品基本都是由南华本地的工厂生产、制作而成。为了保证游客的体验感,我们的售价和市面上的价格是一样的,部分产品还比市面上更加优惠,游客可以放心选购。”展区相关工作人员黄女士介绍,这次为了响应8月3日—7日的集中宣传活动,市集还专门上新了“好菇独”文创雪糕和创意3D绿豆冰糕。“这两个产品是我们特色集市专门推出的,以野生菌为原型,三个可爱的蘑菇紧紧抱在一起,造型也非常可爱,口味也很不错,欢迎大家来品尝。”
“我们的野生菌特色集市计划设立90天,期间除了每天10点在展位现场展示、售卖新鲜野生菌、野生菌产品、高原农特产品,还会结合我们南华特色的彝绣工艺,带来精心设计的文创产品,预计将会有一百多个品类产品在展区亮相,让旅客体验菌乡南华、锦绣南华的独特魅力。”展区相关工作人员黄女士介绍。
来南华认养一窝“鸡枞”
为了更好地做好集市的宣传和南华县的推介,8月3日,南华县还在长水机场舞台区开展了集中推介活动。以南华彝绣为主题的歌曲《锦绣南华》、古老神秘的彝族民间歌舞阿卡舞、独具魅力与风情的彝族舞蹈《跳菜》等节目在舞台火热上演。热情的演员们还现场邀请旅客参与打跳阿苏嗻活动,充分展示了南华好客热情的文化氛围。
南华县作为一个有山就有菌子的地方,全县近250万亩的林地面积,孕育出了三百五十多种野生食用菌。丰富的野生菌资源,让南华县享有“松茸之乡”“中国野生菌美食县”“中国野生菌之乡”“世界野生菌王国”等荣誉称号。也让“到南华吃菌”成为时尚,“吃菌到南华”成为共识。
在此次集市现场,除了售卖时鲜野生菌、各类特色文创产品之外,旅客还可以现场认养一窝“鸡枞”。黄女士介绍,这次在特色集市上他们还推出了认养一窝菌的相关活动。旅客可以在雨露罗文村鸡枞菌繁育基地认养一窝属于自己的鸡枞,依托雨露鸡枞繁育基地,看白蚁巢穴如何培育鸡枞出菇,远程监测自己的鸡枞生长情况,最终通过新鲜直邮的方式收获鸡枞“自由”。“目前我们的鸡枞认养活动正在进行中,保底实现3年认养期每年500克的收获。届时旅客可以享受到远程监测、委托加工、采摘体验、环保研学、新鲜直邮等活动,也欢迎大家来了解这个活动,到我们南华来体验捡菌、养菌、吃菌的快乐。”黄女士说。
8月8日第二十一届野生菌美食文化节正式启幕
8月8日至11日期间,南华县还将举办第二十一届野生菌美食文化节,南华县也邀请游客走进南华,奔赴一场菌子的狂欢。美食文化节期间,南华县还在南华野生菌加工产业商贸文旅核心区、五街镇百菌园、雨露乡、五街镇等区域打造了丰富有趣、精彩纷呈的野生菌系列活动,等待游客前来参与。
此次野生菌美食文化节期间,将在开幕当天上午举行菌王争霸赛活动,角逐出“十大菌王”殊荣,还将开展公益认购等活动。此外,还将举行五街松茸采摘开山仪式、菌窝子寻菌体验、走进中国·南华野生菌王国美丽乡村“松茸杯”定向赛等活动。
此外,8月8日至11日期间,美食文化节期间将持续开展电商直播嘉年华和音乐嘉年华等活动,届时不仅有网络大V、网红将现场直播带货,推介乡土特产和特色文创,还将以音乐为媒介,邀请万人打跳阿苏嗻,在热情的氛围中释放自我,共同感受自然与人文交织的迷人魅力。
文旅头条融媒体记者 肖傲 文
文旅头条 图
责编 马寅瑞
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