在临沧这片被岁月温柔以待的土地上，有一位归来的游子，以军人的荣耀与坚韧，编织着家乡新生的梦——廖冬，一位退伍军人，用他的双手在故土上绘就了一幅“小兵农庄”的田园诗画。

晨曦初破，露珠轻吻着每一寸土地，廖冬的身影早已穿梭在乡间小道，他的心中满载着对家乡的深情与期许。那些年，他在远方守卫疆土，而今，他以另一种方式守护着这片生他养他的土地，用汗水浇灌希望，以智慧点亮未来。

在规划阶段，廖冬邀请了农业专家、旅游规划师等多方面人才参与讨论，共同制定了科学合理的建设方案。他们决定以生态农业为基础，结合乡村旅游的发展趋势，通过发展特色农业和乡村旅游产业，带动当地经济发展和村民增收。

创业之路并非一帆风顺。在“小兵农庄”的建设过程中，廖冬遇到了诸多困难和挑战。从土地流转、基础设施建设到项目运营管理，每一个环节都需要他亲力亲为。但他凭借着军人的坚韧和毅力，一一克服了这些困难。

“小兵农庄”，不仅仅是一个名字，它是廖冬对家乡深沉情感的寄托，是军人精神在平凡生活中的璀璨绽放。在这片充满生机与活力的土地上，特色种植与生态养殖相得益彰，绿意盎然的田野间，果蔬飘香，牛羊成群，仿佛是大自然最真挚的馈赠。

农庄之下，羊肉水涨扒的香气四溢，那是家的味道，也是乡愁的慰藉。而上方的农庄与团建区域，则是人们心灵的栖息地，远离尘嚣，回归自然，体验采摘的乐趣，享受垂钓的宁静，亲子间的欢声笑语，在这里汇聚成最美的风景线。

酸木瓜江鱼的鲜美、火腿木瓜鸡的醇厚、双椒肥肠的热烈……每一道菜肴都是对味蕾的极致诱惑，更是对乡村味道的传承与创新。在这里，食物不仅仅是满足口腹之欲，更是一种情感的传递，一种文化的体验。

然而，这一切的背后，是廖冬无数次的汗水与坚持，是面对困难时的不屈不挠。他深知，创业之路从无坦途，但正如他在军营中锤炼出的那份坚韧与毅力，让他在一次次挑战中挺立不倒，直至梦想的种子生根发芽，绽放出最耀眼的光芒。

展望未来，“小兵农庄”正站在新的起点上，蓄势待发。廖冬的心中有着更加宏伟的蓝图，他渴望将这份来自乡土的热爱与执着，传递给更多人，让“小兵农庄”成为乡村旅游的一张亮丽名片，引领着家乡的父老乡亲共同走向富裕与幸福。

在这片充满希望的土地上，廖冬和他的“小兵农庄”，正以一种温柔而坚定的力量，书写着属于他们的乡村振兴故事，让爱与梦想在乡间田野间生根发芽，茁壮成长。

美食多一点

在临沧，有一种神奇的美食，做法就是名字。水涨扒顾名思义，汤涨出锅即可。其中，羊肉水涨以其独特的制作工艺和口感深受当地人喜爱。选用临沧区山上放养的生态黑山羊，羊肉剁成小块，同时可能包括羊肚、羊肠、羊肝、羊头等羊杂，整只羊都是砍碎后炒制。

羊肉焯水后，用柴火进行炒制，加入草果、八角、花椒、姜等香料和食盐，炒至羊肉香黄。炒好的羊肉放入用羊骨头熬出的白色汤汁中，煮到汤涨出锅即可。配上川芹（也称薄荷）、香葱、辣椒等佐料，通常与一碗香喷喷的米饭一同食用，临翔人通称“一碗扒烀一碗饭”。

临沧本地人吃羊肉水涨扒时，会先配上薄荷、香葱、辣椒等作料，然后加上一碗米饭，形成一顿丰盛的早午餐或晚餐。

来源 恒春临沧

责编 徐瑞泽

校对 汤雁玲

审核 李文女