临沧时令瓜果盛宴润燥解秋乏的绝佳选择

秋意渐浓，天气转凉

此时的临沧

也迎来了水果收获期

空气中到处弥漫着各种瓜果香味

快来临沧尝尝这些时令鲜果

解解秋燥

临沧坚果

临沧大地，硕果累累。永德县、镇康县、云县等地临沧坚果开采，漫山遍野郁郁葱葱的坚果林里，一串串圆润饱满的果实挂满枝头，趁着好时节果农们忙着采摘、分拣、装袋，一颗颗绿油油的坚果装满箩筐，绘就成临沧大地生机勃勃的丰收图景。

临沧坚果经过30多年的发展，面积已达260多万亩，居全球第一。

核桃

秋收时节核桃香，家家户户采摘忙。在云县、凤庆县等地，核桃喜迎丰收采摘期，走进核桃种植基地，放眼望去，连绵不断的核桃林郁郁葱葱，交错掩映的枝丫上挂满了沉甸甸的核桃果，在阳光的映射下翠绿可爱，分外惹眼。

“核桃珍果，果中之王。”核桃不仅富含多种蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、叶酸等多种营养成分，还是天然绿色无公害食品。青核桃具有鲜、嫩、脆、清香等特点，可做成菜肴或现场剥壳售卖，而成熟核桃苞开裂，易去青皮，采收省力，且果仁风味浓香，品质最佳，用途广泛，深受各地经销商的喜爱和青睐。

石榴

当下，正是石榴喜获丰收、开园上市的时节。在诗礼乡武伟村的石榴基地，硕果满枝，红彤彤的石榴如同一颗颗红宝石，镶嵌在榴枝绿叶之间，果农们正忙着穿梭于石榴丛间，娴熟地采摘分拣果实，脸上洋溢着丰收的喜悦。

凤庆县诗礼乡武伟村位于凤庆县最北端的黑惠江沿岸，属亚热带季风性气候，这里日照充足，降水充沛，沙土排水良好，完全契合软籽石榴的生长条件。软籽石榴相比于传统硬籽石榴最大的优势在于果仁可食，而且软籽石榴果汁丰盈，甘甜可口，肉汁率高达92.6%，富含花青素、石榴多酚、维生素C等多种有益成分，有延缓衰老、预防贫血、镇静安神等功效，市场前景广阔。

苹果

在临沧市永德县班卡乡冷水箐苹果种植基地，漫山遍野红通通的苹果层林尽染，果园飘香，一个个红彤彤、水灵灵、香喷喷的鲜嫩苹果压弯了枝头，成为班卡乡一道独具特色的靓丽风景线。

红将军、华硕、烟富三号、红露等，都是果农们精心栽培的苹果品种，每一颗苹果都沐浴着阳光雨露，自然生长，饱满诱人，脆甜爽口，散发着醉人的果香，也以脆甜的口感吸引了众多游客进园采摘。

无花果

时下，走进永德县永康镇送吐村梅子寨常莲果园，阵阵果香扑鼻而来，一排排无花果树郁郁葱葱，树上挂满了紫红色的成熟果实，因无花果种植在当地较为少见，故吸引了不少游客慕名前来，尽情体验采摘无花果的无限乐趣。

无花果富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，在促进消化、增强免疫力等方面功能显著，堪称“小小身躯、蕴含巨大能量”。永康镇土壤深厚肥沃，气温与湿度偏高，为无花果的生长提供了得天独厚的自然条件。由于无花果的采摘周期比较长，果实香甜，不断吸引周边游客到果园进行采摘，成为了周末短途游玩的热门打卡地，进一步推动乡村“采摘游”、周末“亲子游”等乡村旅游发展。

百香果

当下，正值百香果成熟上市之际，走进邦东乡团山村百香果种植基地，只见果农们忙碌的身影在其间穿梭，脸上满是丰收的喜悦。

今年，得益于适宜的气候条件与科学的种植管理技术，百香果产量显著提升，团山村的李春种植的15亩百香果喜获丰收，收获的果实个大味甜、香气扑鼻，市场供不应求。

牛油果

在临翔区平村乡那玉村，村民纪德森正在牛油果种植基地忙着为客户采摘成熟且品相上佳的牛油果。

2017年，纪德森成立临翔区玉德农民专业合作社，发动村民种植牛油果100亩，今年立秋过后，首批果树迎来丰产期。

“目前，合作社种植牛油果400多亩，挂果64亩，预计今年牛油果总产量将超过3吨。”纪德森表示，未来将把牛油果种植面积发展到1000亩以上。

绣球果

时下，正值耿马自治县绣球果成熟季节，走进耿马自治县孟定镇城关社区勐库组农户家中一个个绣球果挂满枝头，不仅装点了秋日的风景，也预示着丰收的喜悦。

果农带着满心的欢喜与期待，开启绣球果采摘之旅，随后，这些果实将被送往市场，成为千家万户的美味佳肴，让更多人享受绣球果带来的甘甜。

绣球果外表非常奇特，通身碧绿，表皮上有小的凸起。虽然果皮和果核不能食用，但是那看似坚硬的外壳下，却藏着一颗无比滑嫩的心，掰开以后是一瓣一瓣的白色果肉，夹杂着黑色种子。混合着芒果、荔枝那种热带水果独有的清香，浓郁的香味，牛奶般清甜，口感细腻软绵，甜而不腻，很多人称它为“水果界的冰淇淋”。果肉细腻软绵，吃到接近果皮部位又有沙沙口感，咽下后，口腔中还会有特殊的甜蜜香气。

阳光玫瑰