“版纳的霸道回甘、临沧的高香清甜、普洱的柔和温润，每款茶都藏着云南的山水风土。”在昆明一间雅致的茶叶店里，胡翠术正为茶友冲泡着今年的新茶，茶汤清澈透亮，茶香氤氲弥漫。这位祖籍贵州六盘水的茶人，因茶与云南结下半生情缘，用十年坚守将一间小茶铺打造成承载热爱与梦想的心灵驿站，更串联起跨越山海的茶缘与人情。

茶香缘起：半生羁绊 因茶赴滇

故事的起点，始于父亲带回的几坨普洱茶。1976年至1984年，胡翠术的父亲在昆明服役，退伍返乡时，行囊里多了些紧实的普洱茶团。“那时不懂茶，只记得父亲每次冲泡都香气满屋，茶汤入口醇厚回甘。”这份童年记忆里的茶香，成了胡翠术与云南茶的最初羁绊。2005年高考填报志愿时，对茶的好奇与对云南的向往，让她毅然选择远赴昆明，考入云南农业大学茶学院茶学专业，系统学习茶树栽培、茶叶制作、审评检验等专业知识，为日后与茶相伴的人生奠定了坚实基础。

大学时光里，茶不仅是专业课程，更是缘分的红娘。临近毕业时，胡翠术因茶结识了如今的丈夫，两人志同道合，都对茶叶有着深厚的热爱与执着。毕业后，胡翠术进入云南白药集团旗下茶叶公司工作，在这家以“用制药理念做健康好茶”为核心的企业里，她参与了茶叶品质管控、产品研发等工作，两年的国企经历让她深刻体会到标准化生产对茶品质的保障，也更坚定了她深耕茶行业的决心。

十年坚守：弃稳从茶 守得云开

“稳定的工作固然可贵，但心中总有个念头，想把云南各地的好茶直抵更多茶友手中。”2015年，胡翠术不顾身边人的劝阻，毅然辞职创业，在昆明开起了属于自己的茶叶店。最初的店铺不足20平方米，货架上整齐摆放着她亲自走访茶山挑选的茶叶。为了寻找优质货源，她一次次深入西双版纳、普洱、临沧等核心茶产区，实地考察茶园生态，与茶农建立直接合作，将云南各地茶叶的风土韵味原汁原味呈现给消费者。

创业之路从非坦途，近年来，云南茶叶市场经历起伏，传统茶商面临新茶饮冲击，部分茶城商户因经营压力退出市场。胡翠术的小店也曾遭遇客流下滑、库存积压的困境，最艰难时连续数月营收惨淡。但她始终没有放弃，“茶是有生命力的，只要守住品质，就一定能等到懂它的人。”她一方面优化产品结构，精选100余个核心产品，涵盖普洱生熟、滇红、白茶等多个品类，满足不同茶友需求；另一方面深耕社群运营，以茶文化为纽带做好圈层深耕，让更多年轻人爱上传统茶饮。

如今，这间小茶铺已走过十余个春秋，经营稳步向好，更积累了大批忠实客户。更有来自多国的茶友定期通过快递订购古树普洱，坦言“通过胡姐的茶，感受到了中国茶文化的魅力”；本地茶客罗先生则是店铺的常客：“这里的茶品质靠谱，胡老板懂茶又真诚，买茶更像是和朋友聊天”。

茶暖人心：以茶为媒 传承匠心

“卖茶不仅能安身立命，更是一份幸福的职业。”谈及十年坚守，胡翠术眼中闪烁着光芒。她认为，茶叶不仅是商品，更是连接人与人的纽带，通过这片小小的叶子，她结交了五湖四海的朋友，也见证了茶文化的传承与发展。在做好生意的同时，胡翠术还主动招收了云南农业大学的师弟师妹作为学徒，毫无保留地分享茶叶专业知识、选品技巧与店铺经营经验，助力年轻人踏入茶行业。

“希望能让更多年轻人了解茶、喜欢茶，把云南的好茶和茶文化传递下去。”胡翠术说，学徒们带着对茶的热爱而来，她愿做阶梯，为他们搭建进入茶行业的桥梁。如今，她的学徒中已有6人独立开设了自己的茶叶小店，将她的经营理念与匠心精神延续下去，因此在行业内，她也有了新称呼——胡师姐。

未来，胡翠术计划进一步拓展售茶渠道，让云南好茶走出国门、走向世界；同时打造更具特色的茶文化体验空间，定期举办茶艺分享、培训等活动，让更多人沉浸式感受传统茶饮的魅力。在昆明这座茶香四溢的城市，无数像胡翠术一样的茶人坚守着初心。这间小小的茶叶店，不仅藏着一个女子的创业梦想，更承载着云南茶文化的温度与力量，在岁月流转中，散发着愈发醇厚的芬芳。

文旅头条融媒体记者 李亚 文/图

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