4月24日,昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司(以下简称“七彩云南庆沣祥”)2026春季大会茶山行活动人员一同走进云南省农业科学院茶叶研究所(以下简称“云南省农科院茶叶所”),在专家带领下,系统学习古树茶的核心鉴别方法,见证了七彩云南庆沣祥与云南省农科院茶叶所十余年合作的深厚积淀。

活动现场,科研专家讲解了茶叶的生长环境与品种特性、加工工艺与品质鉴别方法等,大家从叶片形态、树龄特征、产区风味等维度进行学习,并现场鉴别茶叶,精准掌握实用鉴茶技巧,共同拆解七彩云南庆沣祥正山古树春茶的核心密码。
自2008年合作以来,云南省农科院茶叶所为七彩云南庆沣祥的茶园选址、规划、开垦、品种选择以及茶园生态构建、有机化管理、茶树病虫害绿色防控等方面提供了专业技术指导服务,推动七彩云南庆沣祥茶区标准化种植升级与茶叶稳定产出。

依托云南省农科院茶叶所的科研力量,七彩云南庆沣祥持续开展茶树品种甄别、古树茶标准制定、制茶工艺优化、有机种植技术升级等,将前沿科研成果深度融入产品研发与生产全流程,为正山古树春茶的品质筑牢专业根基。
据了解,云南省农科院茶叶所聚力科研创新,科技服务覆盖全省20余个重点产茶县及70余家茶叶企业;培育出“秧塔大白茶”“云茶春韵”“云茶14号”等多个云南省农业主导品种,集成示范云南茶园化肥农药减施增效技术等一批云南省农业主推技术。

同时,在茶树种质资源创新与品种选育方面,云南省农业科学院茶叶所建成国家大叶茶树种质资源圃,收集保存各类资源3500余份;在茶园绿色有机生产技术成果中,基于低密度留养的低值低效茶园提升改造技术采用低密度留养改造法,重塑主干与树冠结构,提升产能与茶叶品质。
在其发展过程中,七彩云南庆沣祥以自身全产业链布局为支撑,提供规模化实践基地、海量山头原料样本与一线产业数据,助力科研成果落地转化,双方共同推动云南茶产业的科学化、标准化、规范化发展,走出一条“科研+产业”深度融合的共赢之路。

文旅头条融媒体记者 李文女 文/图
责编 龚怡丹
校对 张楠
审核 李元