文明花开彩云南 | 云天收夏色 秋日游云南

“风吹一片叶,万物已惊秋。”8月7日,我们迎来了秋天的第一个节气—立秋,此时暑热未消、秋凉渐显,昼夜温差开始拉大,白天或许仍有“秋老虎”的余威,但早晚的清风中已透出丝丝凉意,正是夏秋交替之时。

在彩云之南,立秋从来不只是时序更迭的节气符号,广袤红土之上,少数民族孕育出各具特色的秋日民俗,山野菌香悄然弥漫,村寨节庆次第启幕,各族群众以世代传承的仪式迎接金秋。


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晒秋|村寨节庆

晒秋,是云南山村世代相传的农事习俗,山区平地珍贵,村民们利用房前屋后、窗台屋顶架晒或挂晒农作物,久而久之,晒秋成了一种庆祝丰收的仪式。彝家屋檐下,黄澄澄的玉米串从屋檐垂到廊前,院坝里,南瓜晒在墙角,稻谷铺满地面,阳光打在谷粒上,空气里飘着稻香,这是秋天最朴素的风景。

(牟定发布 供图)

2017年,寻甸彝族立秋节入选云南省级非物质文化遗产代表性项目名录,在昆明市寻甸回族彝族自治县六哨乡,“寻游四季·六哨乡2026年传统立秋民俗节”将于8月6日至9日盛大启幕,斗牛是节庆核心活动,彝族人将牛视作农耕图腾,以此祈求风调雨顺,立秋当日,原生态民俗展演、文艺汇演、牛王争霸、骏马竞技轮番登场。

(寻甸融媒 供图)

同期,盘龙区滇源街道三转弯将举办第92届苗族花山节,于8月6日至8日热闹开启,身着满身银饰、精美刺绣盛装的苗族同胞列队迎宾,芦笙舞、射弩、民歌比赛精彩不断,每到夜晚,篝火燃起,各地游客与苗族同胞载歌载舞。

(盘龙文旅MoreLife 供图)

晒秋的暖色、节庆的欢歌、宴席的烟火,全是各族群众对丰收最质朴的表达,对自然最虔诚的感恩,立秋的云南,村寨正当热闹。

赏秋|山水风光

立秋过后,云南的秋色自北向南逐渐显现,红河元阳哈尼梯田进入一年中的观赏期,万亩梯田的稻谷由绿转黄,晨昏时段阳光照射下,梯田水面与稻穗形成明暗对比,多依树景区适合清晨拍摄云海和日出,老虎嘴观景点在傍晚时分层叠的田块线条清晰,光影变化明显,是摄影爱好者秋季常去的拍摄地,红河县撒玛坝梯田面积广阔,有“不到撒玛坝,不知梯田大”的说法。

(红河文旅 供图)

在腾冲固东镇,有一个被誉为“中国银杏第一村”的江东银杏村,全村分布着3万余株银杏树,其中百年以上树龄的古树有上千株,最古老的“银杏王”树龄超过1300年,是国内规模最大、保存最完整的古银杏村落,秋至则满目金黄、落叶如毯,村内火山石墙与青瓦民居错落有致,传统村落风貌保存完好,是摄影采风、休闲度假的理想去处深秋时节,风一吹,落叶铺满石阶与庭院,随手一拍便是风景。


(腾冲市固东镇 供图)

尝秋|菌子与美食

立秋时节,正是吃云南野生菌的好时节,从楚雄南华到昆明寻甸,从丽江到香格里拉,各地野生菌节日逐渐登场,清晨踏露进山,鸡枞、牛肝菌、松茸等野生菌藏于松林落叶之下,现采现做,清水煮、素油炒、炭火烤,一口尝尽高海拔山林的鲜甜,南华野生菌美食文化节火热开启,香格里拉松茸季同步拉开序幕。

(江蕊先 摄)

贴秋膘,吃菌宴,品山珍,这个秋天,让味蕾和云南来一场深度对话,红河人秋季爱喝羊汤、吃大闸蟹,还有不加一滴水的汽锅鸡,“鲜掉眉毛”的砂锅鱼,文山西畴的药膳宴用金线莲炖鸡,并且云南各地瓜果也正值丰收,昭通苹果色泽鲜艳,脆甜多汁,丽江雪桃硕大细腻,甜度高,蒙自石榴闻名遐迩,能于“啃秋”之中,尽享秋日馈赠。

(红河文旅 供图)

来云南,过不一样的秋天

从村寨晒秋的图景到梯田稻浪的金色画卷,从银杏古村的金黄到山野菌宴的舌尖诱惑,云南的秋天,有温度、有色彩、有味道,更有讲不完的故事,这个秋天,来晒秋的村寨里坐一坐,来金色的梯田边走一走,来飘香的长桌宴上尝一尝,赴一场彩云之南的秋日之约!

文旅头条通讯员 于轩昂 实习生 李梓垚 文/设计责编 李亚审核 李文女