位于昭通市鲁甸县文屏镇的砚池山村，地理位置独特、自然条件优越，是鲁甸县苹果种植的重点区域，在此生长的苹果外形均匀圆润、色泽鲜艳透亮、口感爽脆香甜。
近些年来，随着昭通“苹果之城”建设步伐的不断加快，砚池山村也迎来了苹果产业发展的“春天”。充分发挥农业产业种植优势，砚池山村形成了以苹果为主，核桃、烤烟、肉畜等为辅的发展格局，实现苹果产业化、规模化管理。同时还借力苹果的知名度发展乡村旅游，鼓励村民开办果园、农家乐，吸引更多客人至此。
苹果的“甜蜜事业”发展得红红火火，不仅大幅提高了村中农户的收入，还在很大程度上解决了贫困户的就业问题。2017年，砚池山村已完成了311户建档立卡户的脱贫目标任务，实现了贫困村整村出列。
苹果产业科学化管理 壮大乡村集体经济
从鲁甸县城一路驱车向东南行驶，当车子绕过一段段绿树环绕的乡间小道，文屏镇的砚池山村便映入眼帘。进入砚池山村，可见干净整洁的村道，错落有致的农宅、及充满乡土气息的文化墙。道路两旁栽种着郁郁葱葱的树木，房前屋后都是大大小小的果园。不时有飞鸟停留欢唱的声音入耳，使得平静的村庄涂添一份灵气。
一部村史，几多乡愁。砚池山村长期种植苹果，在这里似乎随处都飘散着苹果的香气。走进苹果种植基地参观，映入眼帘是一茬茬修剪有型的苹果树。大片的苹果树冒着新绿，排列得异常整齐。满树的苹果已经压弯了枝头，蓝天白云下，果园与四周的群山相互映衬、相得益彰。
不仅是在种植基地大面积培植，村里几乎家家户户都种植有苹果树。砚池山村12社支部书记饶绍生是村里的苹果种植大户，家里种有20亩左右苹果。据他介绍，虽然村里种植苹果已有多年历史，但大多是散户种植，存在管理水平参差不齐，苹果专业合作社少、苹果品牌知名度低，品牌效应不明显，销售渠道窄等问题。
饶绍生说，为了解决存在的问题，让苹果产业得到更好发展，这些年来村里做了很多努力。文屏镇党委政府、砚池山村村委会和大学生村官拓宽思路，大胆假设，审慎实践，初步明确了以“公司+专业合作社”的模式发展壮大村级集体经济。
砚池山村于2018年成立了“文砚种养专业合作社”，在村委及当地苹果种植大户的牵头带领下，农户以土地及货币两种形式入股成立文砚种养专业合作社，分红采取1：4：5的方式，即50%分红，40%留作滚动资金，10%村委提取为公益资金。采取这样的模式，充分调动了种植户的积极性，吸引了更多本地村民加入到苹果种植的队伍当中，使得村庄集体经济的发展迈出了实质性步伐。
目前，文砚种养专业合作社的苹果种植面积达400余亩，年产量35万斤，按市场均价3元/斤，效益达到105万元。分别种植红露、2001、早、中、晚期红富士等不同的品种，出产期可从7月到11月中旬持续近5个月的时间。由于苹果品质高、价格好、销路前景广阔、发展潜力巨大，各大网购商城已在与合作社洽谈苹果销售的相关业务。
砚池苹果红彤彤 乡村旅游正当时
暑气散尽，秋意渐浓，一枝一叶，长出鲜红的果实；一山一水，映出生命的温度。每到了砚池苹果成熟大丰收的季节，总能吸引大批的游客到此观光采摘。
8月，砚池山村内的一家家果园人满为患。在山寨胜欣果园门口的停车场入口，等待进入的车辆更是排起了长队。盘活当地的苹果资源，积极发展旅游，胜欣果园定期推出苹果采摘体验活动，吸引了周边许多人自驾游到此进行采摘体验。来到砚池山村的果园，大批游人一边与家人尽享天伦乐，一边品尝着饱满而无污染的苹果，幸福的味道油然而生。
据山寨胜欣果园老板介绍，果园采取的是“半自助”的模式，“我们让游客自由入园采摘，按量计价，价格公道实惠。新鲜的红露、神砂、金帅、红富士等不同的苹果种类都可以任意挑选。游人最多的时候，我们的苹果一天可以称出去几百箱。”
灰瓦顶、石板地、清晨鸟语花香，窗外巷陌纵横，邻家鸡鸣狗吠......除了果园之外，砚池山村还建起了多处民宿农家乐。位于村里大坪子敬老院旁的生态杀猪菜馆才开业一个月，已经“小有名气”。提供烤猪腿、烤全羊、爆炒“椒林鸡”、清炒笋尖等最正宗的农家野味、生态杀猪菜。每到晚饭时间，天还没有完全黑下来，屋子里的几张桌子就已经坐得满满当当。
品自然之味，不仅是圆润饱满、口感爽脆的苹果能让人品味香甜；绿荫成片，小路蜿蜒，山水相映，蓝绿相承，静谧的田园风光也让人陶醉其中。来到砚池山村内的游人大多来自都市，呼吸乡野清新空气、流连村边田间小路、观赏农家田园风景，品尝原生态风味，享受到全面的乡村生活体验。在他们看来，来砚池山村感受平静、放空心灵，也别有一番趣味。
据饶绍生介绍，如今，村里的苹果采摘、农家食宿已成为一条完整的乡村旅游产业链，来村里的人越来越多，也给村民们带来了不少收益。尝到旅游发展的甜头，今后砚池山村还将从不同方面开拓创新，寻找更多旅游开发亮点。
饶绍生表示，“下一步，我们还会筹备举办砚池山村苹果文化旅游节，吸引各地游客和商家的关注，扩大砚池山苹果品牌影响力，增强品牌效应。另外，我们还会积极鼓励砚池山党员先锋和创业带头人继续开发农家乐、农庄、客栈等旅游配套设施，进一步发展农业休闲观光旅游。”
云报文旅全媒体 字丹瑶 文
图片由砚池山村村委会提供
责编 章胜秋