扫完最后一点余货
褚橙正式下市了
不过,不用担心
哀牢山上又迎来了新的“小可爱”
它是甜橙与柑橘的混血
它的味道是橙味与桔味的融合
它是来自哀牢山的沃柑
平时吃到的柑橘,果肉软趴趴的,虽说汁水一般也比较丰富,但似乎就是感觉不甜。
而来自哀牢山的沃柑则明显不一样,它有着极佳黄金比例的酸甜口感。此外,不仅甜,其果肉也非常紧实,肉粒紧密且饱满,而且清楚的感觉到果肉在口腔中“爆浆”的错觉。吃完沃柑,连说话都带着香气,让人一口爱上。
别看沃柑小个子,它拥有85%以上的出汁率,握在手上轻轻一捏,汁水就炸裂开来。
皮很薄,特别好剥,掰开可以清晰的看到,每一个小果粒都果汁饱满。唯一的缺点就是,需要吐籽,但一点都不影响它清甜的口感。
看到这里,肯定很多人很疑惑,真的有这样的橘子吗?
那是当然。
沃柑的品种起源于以色列,是坦普尔桔橙和丹西红桔的杂交柑橘品种。2004年引进国内种植,因丰产、甜度高、栽培管理较容易,被迅速在广西、云南推广种植。
这次给大家推荐的云南哀牢山沃柑,生在高原山峰里,依赖于高原地区昼夜温差大,加之哀牢山自然流淌的山泉水,水源清澈,矿物质丰富,使得沃柑糖分积累高,慢慢成就了沃柑的甜。
口感特别好,果园测试已有14甜度,可以说相当厉害了。
当地果农遵循自然生长法则,对果树进行精细化管理,砍掉多余树枝,到蔬果期,树底下的果子都会被摘掉。
只留下健康的果实,这样“少生优生”,让树枝供给足够营养,才有今天品质上乘的哀牢山沃柑,极为珍贵。
走进果园,空气中弥漫着让人愉悦的橙香。树上摘下一颗吃,肉质香、甜、脆、嫩,一口咬下,肆意的汁水在口腔瞬间炸裂。
当地的果农告诉我们,这些果树就像自己的孩子一样,得让它们吃好喝好。虽然外表不太好,但是却越丑越好吃。
村里的小朋友一放学就往园子里跑去,摘两个回去边做作业边吃,就当喝橙汁了,真的算是“移动的果汁”了。
哀牢山沃柑算是一个新品种,每年产量并不高,所以果农们坚持现下单现采现发。从早晨5点开始,果农们就一起出动采摘,精挑细选,包装发出,让大家吃到最鲜甜的沃柑。
冬季风大,皮肤最容易干燥了,每天吃上两颗,超大量的水分,富含膳食纤维,维他命C甚至是柠檬的两倍多,滋润皮肤的同时还能解乏。
本期特惠:云南哀牢山“超香甜”沃柑,5斤包邮价39.9元,每一颗均为果农精心种植挑选,下单购买,快和家人一起尝鲜吧。
一口爆汁的云南沃柑
皮薄香甜 水分充足
超值特惠 ¥39.9/ 净重5斤
云报文旅全媒体记者 肖傲 文
供应商供图
责编 童文文
审核 代基凯 陈大衡