第三届普洱茶高级研修班即将开始专家阵容亮相！

文旅头条讯（融媒体实习记者张雨文）近日，由中华普洱茶博览苑和滇西应用技术大学普洱茶学院共同举办的《第三届普洱茶高级研修班》启动，报名时间将从8月31日持续至9月22日，计划于9月23日在普洱市思茅区中华普洱茶博览苑开班，面向从事普洱茶产业并在所从事的领域范围内有一定建树的管理者、研究人员或学者等展开研修。

据了解，此次普洱茶研修班专家阵容强大，将邀请到首届普洱茶十大杰出人物之一黄桂枢、云南著名古茶专家何仕华、第二届普洱茶十大杰出人物之一邵宛芳、农业技术推广研究员杨柳霞、著名普洱茶文化学者郑立学、国家级高级评茶员杨中跃、浙江大学茶学博士熊昌云、国家茶艺高级技师任海涛、国家茶艺师高级技师（一级）舒梅、云南省普洱茶协会会员单治国、国家高级评茶员张春花等专家为学员授课。研修班开设《普洱茶文化历史》《普洱茶概况（古茶资源）》《普洱茶冲泡》等课程，意在使学员经过课程学习，能够通史晓今、得韵不惑、知理受用，启迪思考、主动探秘茶学世界，从而达到传承茶文化的境界。

据介绍，为促进普洱茶文化不断发展，满足不同学员的需求，《普洱茶高级研修班》特别推出多种学习方案：一种是每半月开班一次，学员可根据自身情况灵活安排时间；另一种是定制班，根据学院需求开设私人或团队定制班。

（研修班详情如下）

学习方式：理论+实践+茶山游学

报名时间：2020年8月31日——2020年9月22日

报名热线（微信同步）：

陈多敏先生（15008750856）

王艳女士（18088083428）

茶修开班时间：2020年9月23日

茶修开班地点：

云南省普洱市思茅区中华普洱茶博览苑（注：2020年9月22日报到当天有车辆至市区汽车站、机场接站）

报名条件：

从事普洱茶产业并在所从事的领域范围内有一定建树的管理者、研究人员或学者；

茶修费用：

1、培训费2800元/人（包含：培训费、茶服、围巾、徽章、茶饼、所需学习用品、游学车费）

2、统一安排食宿，费用自理，价格从优。

开学课程：

学普洱茶文化历史——通史；

学普洱茶概况（古茶资源）——晓今；

学普洱茶冲泡——得韵；

学普洱茶制作与仓贮——不惑；

学普洱茶审评——知理；

学普洱茶功效——受用；

《我所知道的普洱茶》——思考；

走进皇家古茶园——探秘；

行在茶马古道——传承；

师资介绍

黄桂枢

首届普洱茶十大杰出人物之一，云南省思茅市文物管理所原所长、顾问、文博副研究员，云南省文物监管品鉴定员、云南民族茶文化研究会专家智库首席专家。中国国际茶文化研究会顾问、学术委员，现任（云南）普洱茶文化研究会常务副会长。全国侨联先进个人，全国“爱国奉献奖”。

1992年撰写的论文《论普洱茶史与茶文化略考》发表在《农业考古》上，首次提出了“普洱茶文化”概念。2013年，在“国际茶业大会”上，黄桂枢撰写了所需材料，提出“世界茶源，五世同堂”观点，全面阐释了普洱市境内从宽叶木兰化石、中华木兰化石、千家寨野生型茶树、邦崴过渡型古茶树、景迈栽培型古茶林的完整演化。最终促成了国际茶业委员会主席诺曼·凯利博士把他签名刻制的“世界茶源”牌匾授予普洱市，这个争论了一个多世纪的问题才尘埃落定。

黄桂枢老师已出版的书籍有《墨水浪花》《茅塞愚人诗词选》《新编思茅风物志》《思茅文物考古历史研究》《普洱茶文化》等专著，编辑出版有《思茅地区文化志》《云南文物古迹大全·思茅地区》《中国普洱茶文化研究》《中国普洱茶诗词楹联集》《思茅地区文物志》《中国普洱茶文化探新》《思茅地区风光名胜诗词选》等。《普洱茶文化》入选云南文库百家文丛。

何仕华

高级工程师、副研究员，云南著名古茶专家，被誉为“中国古茶第一人"（发现并组织专家考察论证邦崴古茶树是世界上唯一的过渡型千年古茶树）。曾任云南省高评委，云南省老科协茶叶分会副会长、昆明民族茶文化促进会副会长兼秘书长。荣获觉农勋章奖、老茶人贡献奖、全国弘扬茶文化突出贡献奖、云南茶文化茶产业功勋奖。从事茶业和对外贸易经济工作40余年，对行业管理、茶叶技术推广、茶树栽培管理、初精制茶加工、名优茶开发等有较深入的研究。

邵宛芳

第二届普洱茶十大杰出人物，二级教授；云南农业大学龙润普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长；滇西应用科技大学普洱茶学院名誉院长；享受云南省人民政府特殊津贴专家；国家“十一五”及“十二五”茶叶产业技术体系黑茶加工岗位专家。

杨柳霞

农业技术推广研究员。中国普洱茶研究院原院长，云南省普洱茶树良种场原场长，享受云南省人民政府特殊津贴专家。曾任国家茶树新品种鉴定委员会委员，国家“十一五”及“十二五”茶叶产业技术体系综合试验站站长。2010 年获“觉农勋章”奖，现任云南省茶叶流通协会专家委员会委员；滇西应用技术大学普洱茶学院客座教授。

何青元

现任云南省农业科学院茶叶研究所所长。中国茶叶学会常务理事、中国茶叶加工专委会副主任委员、中国茶叶流通协会专家委员、云南省茶叶流通协会专家委员会专家、西双版纳普洱茶研究院院长、中国勐海茶研究中心主任、勐海县茶业协会名誉会长、《云南茶叶》主编；先后主持和承担国家、省重点项目40余项。主编《云南茶叶研究》《云南茶树遗传资源》《勐海茶种植技术》《勐海普洱茶加工技术》《勐海普洱茶文化》，副主编《云南茶叶加工技术》《云南茶树栽培技术》《滇红》《云南古茶树资源保护与利用研究》《云南省古茶树资源概况》《普洱茶年鉴》，执行主编《云茶大典》，参与编写《云南大百科全书》《云茶科技》《专家茶人论道普洱茶》，在国家、省级刊物上发表科技论文60余篇。

郑立学

著名普洱茶文化学者。现任普洱茶文化研究会副会长、云南民族茶文化研究会专家智库专家、云南作家协会会员，普洱市诗词楹联协会副主席、自由摄影人、本土普洱茶及茶文化的研究者探索者、普洱古茶山行者。著有普洱茶系列丛书：《人文普洱》《光影普洱》《自然普洱》，出版《探秘普洱茶乡》《茶酽情浓》《绿色情缘》《故土茶缘》《忠诚铸坦途》等书，主编《“普洱茶包装设计及普洱茶造型设计大赛”获奖作品集》《普洱走进奥运》《佤山秘境古茶园》等画册，参与编辑《中国对联集成云南普洱卷》《普洱市改革开放30年成就》《流淌的太阳-普洱水电》《最美不过夕阳红》等书籍画册，主创2006年在北京八大处举办的普洱茶文化周“世界茶源中国茶城普洱茶都“主题摄影展。曾获云南省总工会“职工自学成才优秀分子”表彰、市文联“突出贡献先进文艺工作者”表彰，普洱市委、市政府“优秀科普工作者”表彰，入选文化部《中国地方艺术人才年鉴》。

杨中跃

云南普洱人，中共党员，1982年云南大学毕业。云南省思茅第二中学教科处主任、中学高级教师（国家级骨⼲教师、云南省特级教师、云南省学科带头人、校专家委员会主任）。思茅地区社科联第一届委员，思茅地区历史教学研究会理事长。1995年开始研究普洱茶，2006年发起成立普洱茶收藏协会，任副会长。国家级高级评茶员。著有《品鉴普洱》、《新普洱茶典》。《新普洱茶典》系统介绍普洱茶定义、原料、制作、存贮，首次揭示普洱茶变化原理、香气及茶气原理，首次揭示普洱茶越沉越香的存茶奥秘，系统介绍普洱茶冲泡与品鉴技法。

熊昌云

浙江大学茶学博士，云南农业大学副教授，硕士研究生导师，入选普洱市首批“青年拔尖人才”。滇西应用技术大学普洱茶学院副院长（挂职），特聘导师，浙江大学茶学硕士研究生校外指导教师。主要研究方向为茶叶深加工及综合利用、茶功能性成分分析及产品研发。发表学术论文30余篇，其中SCI、EI收录9篇。主持或参与国家级、省级科研项目10余项，获得授权专利6项，发明专利实审2项，主编教材2部，专著1部。

任海涛

滇西应用技术大学普洱茶学院茶学专业副教授，国家茶艺高级技师、高级评茶员，国家职业技能鉴定评茶员、茶艺师高级考评员。现担任普洱茶学院继续教育培训处负责人，长期组织开展各类研修培训及评茶员、茶艺师培训和鉴定考核工作，具有丰富的茶学及茶文化理论及实践教学经验。主要研究方向茶艺与茶文化、茶叶品质感官审评等。

舒梅

普洱学院教授，国家茶艺师高级技师（一级），国家高级评茶员，茶艺职业技能竞赛裁判员，2015年参加教育部组织全国“茶艺与茶文化类”专业骨干教师国家级培训，第二届中华优秀茶教师，2017年获第四届中华茶奥会茶席设计金奖，2019年中国技能大赛“武夷山大红袍杯”第四届全国茶艺职业技能竞赛总决赛裁判员，指导学生参加茶艺技能竞赛获得10余奖项，曾到日本、斯里兰卡、老挝考察学习交流，发表论文多篇。

单治国

博士研究生，普洱学院副教授，普洱学院教务处副处长。茶艺技师，茶艺师考评员，高级评茶员，云南省高等教育协会会员，云南省茶叶流通协会会员，云南省普洱茶协会会员，昆明民族茶文化促进会会员，昆明茶叶行业协会会员。《典藏茶艺》杂志社特约记者。目前主要从事茶树栽培、茶叶加工与茶叶质量安全、茶叶综合利用与深加工、茶文化等相关研究。主持和参与国家级、省部级和地厅级科研项目10余项。主编和参编专著或教材13部，公开发表论文20余篇，获授权实用新型专利6项，获授权发明专利2项。

张春花