人间烟火气，最抚凡人心，新春将临，你是否已经感受到身边的年味了呢？

有了仪式感，才叫过年。就让下面这些剑川最有代表性的春节民俗，带您回味关于年的乡愁记忆。

打饵块

在剑川，家家户户打饵块是春节约定俗成的仪式。每逢春节前夕，白族人家的“当家母”们便提前相约，备好精米，选好日子，天不亮就忙碌开来。

打饵块首选剑川本地花谷米，将大米经过清洗、浸泡、蒸制、机器碾压、人工揉和等工序后，最终形成椭圆或正圆形状。

刚出炉的饵块最是好吃，看到热气腾腾的“白胖子”一亮相，孩子们便急不可待，揪着一团喂到嘴里，真香！

手工制成的饵块，烤、炸、炒、煮、蒸，口感都细腻又有嚼劲，无论是围炉烤之，或是手切蒸之，都是剑川人春节餐桌上必不可少的一味“乡愁”。无论走多远，嚼一口家乡饵块，年味，便近了。

写春联 画门神

剑川白族人家的春联讲究自画自写，每逢节日庆典或是婚丧嫁娶，都乐于自书对联寄怀表情、营造气氛，新春佳节更不例外。

每年春节前夕，除各家自书春联外，县内书画名家也会在剑川古城和沙溪古镇现场挥毫泼墨，将一幅幅满载家国愿景的春联和年画送到群众手中。

值得一提的是，剑川白族人家的门神很有特色，既不扛大刀，也不骑红马，而是将诗书画印结合，充满文人情怀。

大年三十这天，家中老者打好浆糊，嬉闹孩童尾随其后，贴完春联贴门神，贴完门神贴福字，春节的“笔墨香味”随着厨房里的年味一起飘出，年，便到了。

吃猪头肉

说到“剑川年”的香味，猪头肉当之无愧。临近除夕，白族人家的主人就将年猪留好的头尾部分取出，生火去毛，浸泡刷洗，等待一家团圆。

洗好的年猪头尾或蒸或煮，耗时一天，煮好后呈金黄色，香味四溢。待祭祀祖先后，“当家母”们便会洗净双手，剔骨撕肉，孩子们上前哄抢，还没开饭肚子就饱了大半。

除夕夜的餐桌上，猪头猪尾拔得头筹，预示着一年有头有尾、平平安安。至此，年，便香了起来。

和“元宵馅”

吃过年三十的猪头，怎么能少了年初一的元宵。新春晨起，端出又大又圆的元宵，咬上一口，香在齿间，甜在心头。

元宵馅都是自家做的，红糖、核桃、花生、芝麻，最少不了的是现摘现剥的橙子皮。所有味道切细剁碎，充分融合，发酵出春节的团圆味道，年，甜起来了。

挂灯笼 逛灯会

剑川白族过春节，从初一到十五都有活动，焚香鸣炮抢头水，出游赏联祭本主，好不热闹。

相比白日里的热闹而言，一年一度的春节灯会，在夜幕降临时呈现出一派别样的新春景象。

扎灯笼，是剑川春节的老传统。院落一角，老少围坐，或是书画名家，或是读书孩童，选图、裁剪、写画、上胶、定型，忙得不亦乐乎。

整个剑川古城被千余盏花灯点亮，人们扶老携幼、络绎不绝相邀赏灯，你说谜面，我猜灯谜。

在星星点点之中，传统文化和书香气息绵延传递，家国愿景和新春愿望交相辉映，年，越来越热闹了。

来源 剑川县文化和旅游局

责编 马寅瑞

审核 陈大衡