坐上火车游普洱,打卡一座名为“漫崖”的咖啡庄园!

从古老的马帮,到现在的动车飞驰,普洱见证了千百年交通运输的变化。如今,中老铁路即将通车,为普洱这片多民族边地热土带来了新的发展机遇。为此,普洱文旅特推出“坐上火车游普洱”专题报道,聚焦普洱茶、普洱咖啡、生态康养等普洱特色资源,推出一批普洱“网红”打卡地。今天,就让我们“坐上火车”,一起打卡宁洱漫崖咖啡庄园吧!

江水清清,江水长,

李仙江畔好风光。

大山青青,大山高,

漫崖大山咖啡遍山腰。

位于宁洱县城南3公里处的漫崖咖啡小镇,

是一个以咖啡文化体验为主题,

集民族文化、农业观光、休闲度假、康体养生

“五位一体”的咖啡文化风情小镇。

漫崖咖啡小镇占地面积2.5平方公里,

分为咖啡文化核心体验区、民俗文化体验区、

高原特色农业公园(含农业科技园、花卉园、

滨河水果采摘园、休闲垂钓区、儿童乐园、

户外拓展中心、农耕文化体验区)、

康体养生区、咖啡商业街等。

小镇以咖啡全产业链体验服务项目为基础,

集中展示了“咖啡、农耕、民族”三大主题特色文化。

宁洱漫崖咖啡场成立之初,

只是一个咖啡农业种植

和咖啡原料初级加工经营企业,

主要生产云南小粒咖啡。

经过24年艰苦卓绝的努力,

在攻坚克难中开拓创新与发展,

如今,漫崖咖啡发展成为

集种植、初加工、精深加工、休闲、旅游、

培训、市场营销以及咖啡文化传播等

为一体的多元化综合型产业链。

漫崖咖啡,

将时间与故事融在一起,

这里能给予的除了温婉,还有故事。

从最初的咖啡种植场

到粗加工、精加工、设立咖啡知识培训学校、

致力咖啡文化传播、扩展旅游一体化经营等,

漫崖漫长的发展道路,

其中渗透着许多艰辛与精彩。

这里还有

云南省首家咖啡文化博物馆,

丰富的图文,精美的器具,

能让人们直观地了解咖啡的起源、

传播、制作等方面的知识。

通过发现咖啡,咖啡的传播,

咖啡种植分布、认识咖啡的场景再现,

实现咖啡历史文化的传承、收藏、研究、

保护、教育及文化交流传播。


若是饿了,

漫崖的美食也不会让你失望,

其中有个餐厅名为“吃满满”,

是方言中“吃饭”的意思,

它也寄托着普洱人关于美食

美好、圆满的心愿。

在悠闲的午后,

约上三两好友一起到咖啡厅

喝上一杯现磨的漫崖咖啡,

听着优雅的音乐,

更有虹吸壶和手冲壶表演,

在惊喜中品尝一杯“远山树林的味道”。



在温柔的晚风里,

邂逅漫崖酒店,

感受宁洱的风土人情。

舒适宽敞的高级民宿,

干净而整洁,

房间内色彩斑斓的装饰,

晕染着浓郁的民族风情。


每年端午,

漫崖都会举行药根宴。

一口直径达2.6米的巨型大汤锅,

各种形态不一、功效各异的药根

与原生食材一起混煮,

在人们祈祷平安、渴念团圆的心愿中,

一道风味十足的美食便呈现眼前,

让端午这个传统节日

多了一份独属于普洱的风景。


漫崖庄园在四季更替中变换着不同的风景,

但漫崖的故事不止于它自己。

它还会为你规划好行程,

普洱山的云海如诗如画,

茶马古道石板蹄痕深深,

困鹿山的古茶阵阵飘香,

......

这些,漫崖都能帮你看到,

感知到。

在漫崖咖啡庄园,

喝一杯普洱,品一杯咖啡,

体验咖农的生活,

感受田园的风光。

中老铁路,

拉近了漫崖与四方来客的距离,

也拉近了普洱与世界的距离。

文旅头条融媒体记者 朱正 文

漫崖咖啡庄园、子涵、火客供图

编辑 沈艺

审核 邱忠文