在弥勒红河水乡一间挨一间青砖黛瓦的“老”房子里,有一家400多平米专卖中国老三样——糖酒茶的“第一车间”。店铺陈设古朴,橘黄的灯光下各色糖酒茶次第摆放,别看它们包装都“老土”,却是第一车间主人李品跑遍云南各个山旮旯,从田间地头找回来的优品。因为高品质及独特的文化内涵,店里客人络绎不绝,其中不少是慕名而来。
第一车间以"山高人为峰”的眼光,凝聚老一代企业家最朴实的工匠精神,最真实做好一件事的情怀。每一款产品都有自己的品牌故事,都有其走进第一车间背后的故事,这里的每一款伴手礼都有最好的品质和沉甸甸的重量,是送知己好友的不二选择。因为你送的不仅仅是礼品,还有挑选礼物的用心和情怀。
好糖
第一车间只有一种糖——红糖,弥勒只有一种红糖——竹园红糖。竹园红糖被李时珍收入《本草纲目》并多次褒奖,并入选《中国药典》,被誉为“天下第一糖”。
弥勒红糖坚持古法秘制,选用弥勒朋普坝子的甘蔗,传统的物理土法熬制是竹园红糖长盛不衰的秘诀。弥勒红糖保留了绝大多数甘蔗的成分,对促进健康有正面效用,且富含碳水化合物、多种微量元素、多种单糖和多糖、其他矿物质、维他命等,既保持了甘蔗有较高的营养价值,元宝造型又方便携带,是一种较受欢迎的绿色食品和餐饮辅料。
弥勒红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,适合送各种人群。
好酒
第一车间里摆放着有故事的酒——长石酒庄红酒和玉溪褚酒。
第一车间的每一款红酒都秉承天地自然的原则。人,是做酒的根基,亲自种植葡萄,与天地风土对话。红酒是浪漫的,拥有无限期待与惊喜。通过一瓶酒把人们连接在一起,并创造出一份难忘的记忆。
甜蜜的小女孩水晶葡萄果汁,浪漫的玫瑰蜜波特酒第三极牧云、高原干红葡萄酒第三极旗云,每一款都有独特的故事。
代表着第一车间品牌文化的褚时健精神,自然少不了褚酒。任何时候你都可以来一口褚酒,帮你打开广阔的视野。
好茶
千秋大业一壶茶。第一车间的品牌创立人李品,为选出有分量的好茶,在无数个田间地头考察了一遍又一遍,临沧市的昔归山、冰岛五寨、忙肺山,西双版纳的邦东村、小户赛村、老班章村、贺开村,普洱市的老乌山、景迈山遍布他的足迹,在那些土地上留下了很多他对茶的追问与思考。
现在第一车间茶叶众多,种类丰富。临沧市双江县勐库镇东半山山头的小户寨,回甘快,明目生津的特点,香味猛烈、刚劲。普洱市景东镇文井山山头的无量山,其中小叶香气纯正,为高密香,苦涩皆有,回甘、生津较为均匀。西双版纳勐海县南糯山山头的茶叶,条索较长较紧结,汤色金黄明亮,汤质较饱满,苦弱回甘较快且持久,涩味持续时间比苦长,生津,香气高雅,带有花香和蜂蜜;普洱市惠民乡景迈山山头的“香妃”景迈,香高、性烈、味厚,气足以及形,质、色、香、味、气、韵俱佳……来到第一车间,你一定会找到一款适合你的茶叶。
合上,是一座摆放糖酒茶的房子;打开,是“第一车间”,是厚重的传统文化和情怀。
文旅头条融媒体记者 孙思漫 文 姚智慧 图责编 谢同希审核 华芳