文旅头条讯(融媒体记者 朱正 通讯员 杨晓琼 文)近日,普洱市镇沅县的非物质文化遗产代表性传承人纷纷捐赠物资,以实际行动助力上海抗疫,为上海民众送去风味独特的非遗美食。
(太和甜茶)
(松子地传统酱菜)
当前,上海正处于疫情防控的关键时期,本轮疫情也牵动着全国人民的心。镇沅县作为东西部协作上海金山区对口帮扶县,积极响应,主动作为,按照“政府搭台、企业参与”的原则,组织县域爱心企业筹措抗疫物资,镇沅非遗传承人在履行好传承文化职责的同时,也以实际行动践行着非遗人的社会责任和担当。
(太和甜茶传承人段苹)
(松子地传统酱菜传承人周邦荣)
镇沅县两位非遗传承人为上海捐赠了价值6万元的非遗美食。其中,“太和甜茶”传承人段苹捐赠太和甜茶500袋,共计50公斤,价值35000元。“松子地传统酱菜”传承人周邦荣捐赠萝卜丝、萝卜条、洋姜、韭菜根等酱菜共计1吨,价值25000元。
(援沪物资)
据了解,“太和甜茶”与“松子地传统酱菜”都是市级非遗项目。“太和甜茶”具备红茶的清香淡雅、普洱茶的醇厚,淡冲可品香甜柔和、重泡可饮浓艳醇厚,煮可调饮,韵味无穷;松子地传统酱菜是具有独特风味的地方名小吃,以酸、甜、香、脆的大众口味而备受青睐。
段苹、周邦荣供图
责编 刘榕杉
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