受冷空气影响，一股“王炸级”寒潮让我国多地大幅降温，该寒潮还一路南下，作为年平均气温达20℃的建水，也受到影响，据预测，建水20日至25日气温将下降8～10℃，最高温在15℃上下。

此次降温对于建水当地人来说影响巨大，白天羽绒服护体是对此次降温最基本的尊重，晚上睡觉也最好是厚被子、电热毯一起上，才能保证不“冻哭”。但是对于省外大部分游客来说，建水依然是暖冬出行的首选旅游目的地。下面这份来自建水古城的暖冬攻略，请查收！

暖心早餐必备首选——建水草芽米线

清晨，一碗热气腾腾的建水草芽米线，是唤醒你身体的最佳方式。草芽的清香与米线的细腻交织在一起，仿佛是大自然与人类智慧的完美结合。每一口都是一种享受，每一口都是对生活的热爱。

登朝阳楼看古城风情

来建水，朝阳楼是一定要上去的。朝阳楼是建水古城的门面之一，无论从哪个角度看，它都可以说是整个建水古城最气派的一座城楼。在城楼上可以俯瞰古城的大部分建筑，见证这千年繁华后留下的精华。

去云南最大拱桥看风景

在建水县城西5公里处，有一座古桥叫“双龙桥”，是云南最大拱桥。因为泸江和塌冲河在此交汇，且两河如双龙蜿蜒而得名。双龙桥始建于清乾隆年间，最开始只有三孔，后因塌冲河改道至此，又于1839年续建十四孔，故又称“十七孔桥”。

掩藏时光的双龙桥，横跨在山水之间，默默见证着建水这座小城的变迁。双龙桥用它古朴的身姿、斑驳的痕迹，为一代代人讲述着乡愁故事。

到朱家花园品味建水“大宅门”

游走在建水古城内，枝叶在风中摇曳，仿佛在诉说着千年的故事。推开朱家花园一扇扇古老的木门，一股淡淡的木香扑鼻而来，让人不禁陶醉其中。精美的雕梁画栋、古老的建筑风格，让人不禁感叹古人的智慧和匠心。

到文庙拜孔子 到学政考棚当考生

公元1285年，建水“建孔庙、置学舍、办儒学”，开创了滇南教育的先河，浓郁的儒学氛围和重教兴学之风自此深深扎根于建水。

走进学政考棚，有科举考试实景演出，游客可以扮演考生角色，体验古代科举考试的流程。穿上长裳短褂，拎着考篮进入院中候考，经过“大人搜身”、考试等一系列过程，深入了解中国古代科举制度。

午后暖阳和咖啡最配

午后的阳光，透过咖啡店的窗户，洒在淡黄色的墙壁上，显得温暖而宁静。桌上，一杯香浓的咖啡散发出淡淡的香气，与周围的环境融为一体；窗外，树叶在微风中轻轻摇曳，阳光透过叶片的缝隙洒在地上，形成斑驳的光影。

冬日美食C位——汽锅鸡

冬日美食推荐建水特色的汽锅鸡，汽锅鸡是建水独有的烹饪方式，其独特之处在于使用特制的汽锅蒸制。蒸汽在汽锅中循环，使鸡肉充分吸收蒸汽中的热量，保持了鸡肉的原汁原味。汽锅鸡肉质鲜嫩、饱满，每一口都充满了鸡肉的鲜美，让人回味无穷。

吃一口热气腾腾的铜炊锅 暖身又暖心

建水人御寒总是会来上一道温暖美食——热气腾腾的铜炊锅。作为建水必不可少的一道招牌美食，炊锅是家人团聚时饭桌上的固定美食，层层铺叠的食材，荤素搭配，既能吃菜，也能喝到热汤，各种年龄、各种口味的人都可兼顾。一家人围坐在桌前，就着暖暖的炊锅，吃一口新鲜的蔬菜，喝上一碗热气腾腾的汤，喝几口纯香的小酒，谈笑之间，再冷的天，似乎也变得温暖起来。

一串烧烤一座城 建水烧烤“整得成”

来到建水，品尝一下正宗的建水烧烤，感受其中的美味和独特之处。建水烧烤的烤制技艺独特，采用传统的炭火烤制，烤好的肉鲜嫩多汁，口感极佳。建水烧烤的调料也是其美味的关键之一，多种香料和辣椒的搭配，使得每一口都充满了浓郁的香气和辛辣味道。

这就是来自建水古城的暖冬慢生活，不需要繁忙的行程，不需要过多的言语，只需要这份宁静与温馨，让人感到冬日生活的美好与真挚。

文旅头条融媒体记者 李正鹏 实习生 代青娜 文

江蕊先 邓斌 图

部分图片来源于建水县文化和旅游局

责编 马寅瑞

审核 李元