中国旅游研究院推荐100个值得去的国内小城之云南·建水

日前

中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心)

与马蜂窝联合发布

《中国魅力小城旅游研究报告》

揭晓“100个值得去的国内小城”榜单

其中,云南共有九个县市上榜

今天就带大家走进这座宝藏小城

红河州建水县

建水,是千年时光沉淀的临安古城,是紫陶艺术与田园牧歌交织的诗意之地,是四季如春、康养宜居的“天然氧吧”。

玩在建水

建水文庙始建于1285年,至今已有700多年历史,建筑宏伟壮丽,结构严谨,给人以庄严肃穆之感,为国家级历史文化名城建水增添了丰富的文化内涵。

朝阳楼,建水古城的标志性建筑,三重檐歇山顶设计恢宏大气,檐下常有雨燕栖息,登楼可俯瞰古城全景。

百年米轨小火车,从寸轨到米轨,改变的是轨距,不变的是时光,乘坐小火车,沿途观赏百年古桥——双龙桥,以及清末滇南乡村——团山村。



蚁工坊是一座用空心砖建造的大迷宫,十分梦幻。这里的主色调是粉色、白色和绿色,文艺范十足,主要建筑都是用空心砖建造,绚丽的地中海配色,充满天马行空的想象。

吃在建水

建水是出了名的烧豆腐胜地,不吃一顿烧豆腐,等于没来过建水。《舌尖上的中国》就曾经介绍过建水的豆腐。建水的街头巷尾,随处可见烧豆腐店。

建水烧烤是云南烧烤的主要类别之一,主打“一切皆可烤”,以独特的风味和丰富的口感吸引了广大美食爱好者的眼球。

草芽米线是建水的另一大招牌,草芽一度被称为建水美食之魂,香脆爽口,草芽也叫象牙菜,口感甜脆清新,是建水县特有的食物。

汽锅鸡一直被建水人视为家珍,以做法独特、肉质细嫩、汤味香醇、鲜美适口而享誉国内外,荣登《中国名菜》,入选国宴菜单,这是云南唯一上过国宴的名菜。

文旅头条融媒体记者 李亚 实习生 谭韬 文

建水县文化和旅游局 孙思漫 图

责编 童文文

校对 杨燕婷

审核 李元

终审 杨奥