4月25日，首届云南药膳创新大赛（省级分赛区）在云南旅游职业学院举办。

活动共有17家单位参加，分上午场和下午场，以“云药入膳 康养四季”为主题参与到热菜作品、汤膳料包、点心糕点、养生饮食四个组别当中。

活动通过深入挖掘转化提升云南道地药材、药食同源物质及民族医药养生智慧资源价值，发挥药膳在养生保健中的特色优势作用，遴选一批兼具科学内涵、文化特色与市场潜力的药膳产品，推动中医药与大健康、文化旅游等产业深度融合。

此次活动由云南省中医医院/云南中医药大学第一附属医院主办，云南旅游职业学院协办。

来源 云南网

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