8月4日，第二十三届南华野生菌美食文化节暨五街镇第十届松茸开山仪式，在楚雄州南华县五街镇百菌园保育促繁基地举行。随着2026年首朵松茸正式“出山”，南华县全域野生菌丰收采摘季全面开启。

活动现场民俗氛围浓厚，菌农身着民族服饰、肩挎竹编背篓，伴着彝族毕摩祈福与过山号声有序入山采茸。仪式之后，当地村民带来特色“村T”秀，马缨花刺绣盛装、巧思满满的日常服饰、火草麻布传统服饰轮番亮相，生动展现彝族民俗风情与传统手工艺魅力。

本次活动采取线上线下相结合的形式，对首朵松茸采摘全程直播，设置专属采摘拍摄点位。线下嘉宾沉浸式体验寻菌采茸乐趣，广大网友通过云端同步见证野生菌丰收盛况。

素有“松茸之乡”美誉的五街镇，坚持生态护菌，大力推行松茸保育促繁模式。全镇划定20万亩封山育林育菌区，落实“一户一证一山头”精细化管理，建成4处松茸保育促繁基地。当地深化林权改革，联动云南省农科院开展科技攻关，推动松茸亩产提升20%。2025年，全镇野生菌总产量1650余吨，产值2.4亿元；其中松茸产量260吨，产值1.4亿元，实现生态保护与群众增收双赢。

借助松茸开山节庆IP，当地不断延伸野生菌产业链，培育多元新业态。采菌体验、自然研学、直播带货蓬勃兴起，年均接待游客近8万人次，拉动餐饮民宿综合消费超500万元。野生菌分拣、冷链物流配套不断健全，分级包装的松茸销往全国各地，加工企业提供季节性岗位200余个，助力群众就近务工增收。

下一步，五街镇将立足本土资源优势，打造生态旅居、影视文创、特色农业、文化体验多产业融合发展格局，释放野生菌产业活力，助力乡村产业高质量发展。

文旅头条 邓斌 文/图

责编 李亚

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