今日秋分丨秋平分昼夜 红河谷里庆丰年

秋分,昼夜均分,寒暑相平。暑气慢慢褪去,云天日渐疏朗,红河大地迎来一年里最温润的时节。恰逢中国农民丰收节,哀牢山间、河谷坝区,各族群众沉浸在收获的喜悦之中,千年梯田、山野鲜果、民族古俗交织成独属于滇南的秋日图景。

哀牢山的哈尼梯田,迎来一年中最动人的收获时刻。层层梯田铺展成连绵的金色,饱满稻穗在秋风里轻轻摇曳。农户择晴好之日开镰收割,弯腰挥镰、谷桶脱粒,田间一派忙碌。过去山高路陡,稻谷只能依靠人力背运,如今无人机穿梭在梯田上空,吊运一袋袋新谷下山,古老农耕场景里融入现代科技。水田之中,稻花鱼肥嫩鲜活,收割间隙,大家下田捉鱼,把一年水田养育的鲜味收获回家。收割完毕,农户会细心检修沟渠,清理田埂杂草,为下一轮农耕养护水土,延续森林、村寨、梯田、水系共生的古老智慧。

朱文浩 摄

红河的山野坝区,处处是成熟果香。枝头挂满饱满的石榴,果皮红润,籽粒晶莹清甜;高原山地的苹果、鲁沙梨陆续成熟,果肉脆嫩多汁。河谷地带的糯玉米迎来采收,田地里农户忙着采摘、分拣,庭院、土掌房屋顶铺开晾晒新收的作物,秋阳之下,一片金黄。山林间仍留存着秋日山野风味,晚季野生菌藏于林木,秋茶在云雾间慢慢萌发,采下的鲜叶制成秋茶,茶汤醇厚柔和,自带山林清韵。

陈文刚 摄

丰收的仪式,沉淀在各族群众代代相传的民俗之中。哈尼村寨举行庄重的开镰祈福仪式,吟唱《四季生产调》,感恩大地馈赠,收割完成后,邻里相聚品尝新米,烹制稻田鱼,共话一年耕耘收获。彝族村寨举办丰收集会,摔跤、对歌轮番上演,大家围坐分享秋收美食,交流种养经验。各族群众欢聚长街宴,各家拿出新米、鲜鱼、特色菜肴,一桌桌相连,歌舞相伴,在烟火欢聚中诉说丰收喜悦。

朱文浩 摄

秋日的红河,饮食也顺应时节,讲究清润平和。新收梯田红米蒸煮成饭,口感软糯回甘;羊汤锅热气升腾,驱散山间晨间凉意;草芽米线清爽适口,搭配各类山野小菜,一口尝尽红河本味。

图片由豆包AI生成

昼夜均分,万物收敛,耕耘终有回响。秋分不只是时序的分界,更是大地给予劳动者的回馈。红河的山川田野之间,稻浪、果香、欢歌交织,各族群众共享丰收,在这片热土之上,接续耕耘,静待来年万物再兴。

文旅头条通讯员 莫彦 文

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