作业多？

工作忙？

压力山大怎么办？

把鸭梨吃掉就好！

眼下正是吃梨的好季节

库尔勒香梨、丰水梨、酥梨……

统统都不如

号称全世界最甜的新高黄梨！

石屏龙朋的果园里

“拳头”大的鸭梨已经挂满了枝头，

满园飘香，甚是喜人。

它叫“富士新高”

绝对是这个盛夏里避不开的名字

今天

它带着“香、甜、脆、嫩”走向大家的果盘！

原产日本 却在石屏开出灿烂梨花

说起新高梨，它的诞生超过了100年，据记载，日本神奈川农业试验场菊池秋雄1915年用天之川×今村秋杂交育而成这一品种，并于1927年命名新高梨并发表。

由于新高梨根系发达，对土壤的适应性较强，同时抗病虫能力较强，新高梨自诞生之日起便在日本、韩国等多地广泛种植，被引入中国后，经过不断地改良种植，品质已青出蓝而胜于蓝，远超日韩的同类产品！

位于红河州的石屏县，立体气候突出，同时地形独特、土质肥沃，为新高梨提供了得天独厚的生长环境，金灿灿的新高梨点缀在满树绿叶中，十分惹眼。别说吃，光是这么一看，就很赏心悦目。

细皮嫩肉 丰腴貌美 堪称“水果界的杨贵妃”

坚持农户种植，保证生产过程的纯天然、无激素、不打蜡。龙朋的梨园里，全部利用动物和植物转换成有机肥，全程物理除虫，蜜蜂授粉、人工除草，遵循自然生长规律，坚持有机种植，保持土地不受破坏，生态循环，由此种植出来的富士新高黄梨个个饱满、颗颗精选。

果实娇嫩光滑、金黄圆润、果大端庄，如果非要用一个词来形容它，丰腴的“杨贵妃”并不为过。新高梨的口感如何？相信吃过的人都不会失望！薄到吹弹可破的果皮，雪白香脆的梨肉，果汁充沛，入口后细腻无渣，而最高糖度达20.5，让它吃起来更是特别的甜。

除了无与伦比的口感，新高梨的抗氧化能力也是超强：切开3天后都不变色，保证水果的营养成分不会流失。不同于一般梨类产品在金秋上市，富士新高黄梨在7月中下旬成熟，早早得便能满足吃货的胃。

润肺清心 出汁率高

夏秋两季极适合吃梨。由于梨中含有丰富的的游离酸、果胶质、碳水化合物等微量元素。夏季多吃，可帮助人体净化器官、储存钙质和维生素；而秋天食用，则能达到润肺止咳、降低血压、养阴清热的功效。

而与市面上销售的鸭梨、丰水梨等梨子相比，新高梨几乎兼具所有优点——皮薄、肉厚、果核小，肉质细腻，松软多汁，清爽可口。每天吃一枚新高梨，有助于保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的侵害，清润肺部，改善呼吸系统和肺功能。

新高梨既可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。因为新高梨味甜多汁无渣的特点，尤其适合家庭自制果汁，简单的三步—— 去皮，去核，榨汁，就可以马上得到一杯新鲜美味的鲜榨梨汁！

炎炎夏日，让新高梨陪你甜入心扉！

云报文旅全媒体记者 余雪彬 文 孙兵 图

责编 龚怡丹