秋天真是个收获的季节

而最能代表收获的水果

莫过于石榴啦

不少人对石榴真的是又爱又恨啊

爱她的鲜甜可口

但懒得动手剥…

要是能够直接塞嘴里吃都不需要吐籽就太好了

……

啥？

这世上竟真的有不用吐籽的石榴！

今天小二七就要推荐一款

来自云南建水的软籽石榴

绝对是人见人爱的美味佳品

顺应自然 安心品尝

阳光明媚，微风习习，不知何时石榴树挂满了大的、小的、含苞未放的红红火火的石榴花。石榴花开犹如一见钟情的爱情，亦如初恋，轰轰烈烈而疯狂……

位于北纬27度建水古城东坝的明悦果园家庭农场，气候宜人，土地肥沃，风景如画。果园采用纯手工耕作，注重生态环境保护，顺应自然格局。

走进明悦果园，随即而来的可能是牛粪、猪粪、鸡粪的味道。这里远离农药、有机肥、催熟剂这些工业产物。石榴树下全部采用绿色肥料，环保无公害又天然。轻嗅，没有浓重的花香，只有滇南小城土地的味道！

进入8月，树上的花儿不见了，挂果的石榴树，如母亲般有着深厚的责任。打开成熟石榴，浓浓香味扑鼻而来，那一颗颗石榴籽白里透红，晶莹剔透，好看极了！抠下几颗放进嘴里，一股香甜的汁水四散开来，流遍整个舌头，那甜津津的味道，会一直甜到你心里。

源自非洲 却远胜于前

细细打听后得知，明悦果园中特有的软籽甜石榴名叫“滇胜红”，源自知名的非洲突尼斯软籽石榴。后者于1986年被引入我国，历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异，尤以成熟早、籽粒大、色泽鲜、果个大、色美、果仁软等特点突出。

优良品种“滇胜红”软籽甜石榴，将非洲突尼斯软籽石榴不断改良驯化、精心培育，终得品质和口味更佳的“滇胜红”。她集蒙自甜石榴及建水酸石榴之优，色泽艳丽，外观粉红，果饱皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少……是明悦果园特有的新品种！

遵循自然规律，农场尽力用最原始的种植方式来诠释最生态的环境，明悦果园的软籽甜石榴这样的环境下种植出来，每一颗都是健康甜蜜，带着滇南小城建水独特的乡土气息。

甜度增值 可以吃的“雅诗兰黛”

据了解，参照常见水果的甜度，石榴是6--18度，而“滇胜红”软籽甜石榴在糖度检测仪的检测下甜度达到15度以上。其口感相比于其他石榴，果大、皮薄、色鲜、甜度高，水分充足、味道好。

雅诗兰黛打造的红石榴系列，原材料便来自于石榴，因此石榴被称为水果界的“雅诗兰黛”，它具有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分，可清除污染产生的自由基，使肌肤免受外界刺激的伤害。

美容养颜更需内调，来一口“可以吃的雅诗兰黛”，再好的擦脸化妆品，也比不过直接吃进嘴里！

一次性抓一把，咬上一口，你会发现越吃越“不对劲”，平日里最厌恶的石榴籽，怎么可以这么柔嫩，甚至可以直接食用！口感还很不错，一口一把越吃越过瘾，一下子停不下来，瞬间被圈粉了，从此其他的石榴都成为了将就！

云报文旅全媒体记者 余雪彬 文 孙兵 图

责编 龚怡丹

审核 孟鹏