我相信许多人在离开云南多年后，也会有类似的精神体验，只是不一定都有张季鹰的见识和勇气罢了。因为云南有太多独有且可以媲美莼菜鲈鱼的好味，比如干巴菌。

我相信许多人在离开云南多年后，也会有类似的精神体验，只是不一定都有张季鹰的见识和勇气罢了。因为云南有太多独有且可以媲美莼菜鲈鱼的好味，比如干巴菌。

这种叫“山茶”的饮料并不是植物学上的茶，而是高约七八厘米、生椭圆形叶片、叶片正面绿背面紫的小草。村民将它们连根拔起，洗净晒干，需要时抓一大把放进大壶里冲入开水，就成了独特的...

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【就爱去楚雄】如何在楚雄科学的吃罗非鱼？

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楚雄干巴火锅 让你垂涎三尺

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它出现于物资匮乏的年代，来自于高原湖泊摩梭家庭的餐桌，传承一种传统而古老的腌制技艺，它也是祖母房里一种亲情的延续，是摩梭人分享精神的发端，是关于摩梭人情爱与敬畏的一种物质表...

它出现于物资匮乏的年代，来自于高原湖泊摩梭家庭的餐桌，传承一种传统而古老的腌制技艺，它也是祖母房里一种亲情的延续，是摩梭人分享精神的发端，是关于摩梭人情爱与敬畏的一种物质表...

在楚雄很多地方，吃全羊汤锅已经成为人们的习惯。这里很多农户都养黑山羊，巍峨茂密的高山给了黑山羊得天独厚的天然草场，山羊根据需求选择草木，吃百草。

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近年来，石屏尝试引进中华绒螯蟹蟹苗（阳澄湖大闸蟹同款），却没想到这近海地区才能繁殖的螃蟹，竟在石屏的水中过起逍遥快活的日子。

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刘保财和妻子是师宗五龙乡牛汤锅做得最好的人，但调料简单得只有盐和姜，“牛汤锅要好吃，关键是肉要好。”在刘保财的店铺里，一锅清香透亮的高汤上桌，浓郁的肉香弥漫开来，配上主人家...