编者按：2020年春节，是文旅人最难忘的春节，疫情蔓延、游客滞留、停工停业、退单退款……战“疫”主题贯穿整个春节假期，还将延续。在这场疫情防控阻击战中，文旅系统各部门及文旅行业各企业的人们面临着各种各样的困难，但他们依然用自己独特的方式，默默奉献力量，在防控疫情、抗御灾难的道路上，他们的故事，温暖着我们继续前行。

“如果困难成为了必然，不如微笑着去直面。”这是在采访中，昆明大德餐饮有限公司董事长贾皓程说得最多的一句话。自疫情爆发以来，餐饮业成为了受疫情影响较为严重的行业之一。据贾皓程介绍，大德餐饮旗下的餐饮门店目前已损失超100万元。即便如此，他和他的团队还是在防疫抗灾过程中尽着自己最大的努力。

2月5日，由柬埔寨86个先心病儿童家庭自发捐赠的5021个“爱心口罩”不远千里运抵昆明，交由致公党云南省委统筹安排。作为致公党云南省委青年工作委员会委员，贾皓程义无反顾地参与到捐赠过程中，及时将口罩分发给了云南餐饮企业、一线防疫的医护人员及新闻工作者，并将部分口罩交由昆明市公安局安排，由他们统一分发给一线防疫干警。

不仅如此，在2月5日当天，他还安排大德企业旗下“一指尝”云南特色小吃品牌给广大市民及在昆医护工作者们免费赠送2000份（80000个）豆腐及2000份蘸水。为避免因为市民领取导致人员集中而不利于疫情防控，他特意强调领取方式为美团跑腿统一去门店领取，然后送到市民手中。对此他表示：“我们的目的很简单，就是希望大家安心在家，不要出门，和家人在一起品尝美食，共度家庭温馨时光，共抗疫情。”

谈及这一系列援助行动，他告诉记者：“我们也是受疫情影响的亏损餐饮企业之一，我们的力量也相对薄弱，只能做到这么多，不过我认为我和我的团队应该如此去践行。”在他看来，能在疫情期间，为广大食客做些便利之举，这是餐饮人应有的品性，而这些食客们小小的点赞，就是餐饮企业能转化为直面困难的动力。

另外，他也强调，此次绵薄的爱心之举，是为食客，也为同行。作为云南省青年企业家商会副会长，他的这些举动代表了百折不挠的企业家精神。“我们的青年企业家们应该拥有这种精神，我们的行业也需要这种精神，无论面对怎样的困境，都能做到有责任、有担当。”而同时作为昆明市餐饮与美食行业协会副会长，他也希望所有的餐饮人能够调整思路，找到前行的精神力量。“无论目前我们遭受了多少创伤，这个时候还是要直面痛苦，继续往前走，这是对行业负责，是对企业负责，也是对自己负责。”

在他看来，与其哭着面对，不如迎头微笑。“我相信，也希望大家相信，自己去创造一份美好，就能带动一片美好，才可迎接一切美好，直面困境，才能守得花开。”事实上，大德企业也正在如此去努力。

近日，贾皓程正在收集疫情对云南餐饮业影响的调查数据，他表示，“我们将整理这些调查数据，提出相应的应对措施，并形成报告文件转交云南省餐饮与美食行业协会，再汇报给云南省商务厅。我们希望这些措施能够进一步帮助云南餐饮业早日回暖，实现繁荣市场、拉动消费、稳定就业、提高大家生活质量的发展目标。”

云报文旅全媒体记者 肖傲 文

受访者供图

编辑 沈艺

审核 代基凯 李元