在凤庆，吃核桃、喝核桃乳、榨核桃油的历史由来已久，徐霞客游记中，也详细记述了当地将一枚核桃“吃干榨净”的食俗。
到今天，凤庆的核桃已经从一个产业，发展到全产业链，这其中有不少“智慧化手段”的应用，大家和我一起去看看吧。
来源 云南日报-云新闻客户端
责编 王楚云
校对 马寅瑞
终审 李文女
在凤庆，吃核桃、喝核桃乳、榨核桃油的历史由来已久，徐霞客游记中，也详细记述了当地将一枚核桃“吃干榨净”的食俗。
到今天，凤庆的核桃已经从一个产业，发展到全产业链，这其中有不少“智慧化手段”的应用，大家和我一起去看看吧。
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