随着连日降雨，楚雄彝族自治州南华县五街镇迎来2025年首朵松茸出土，标志着一年一度的野生菌采摘季正式启幕。

这朵松茸出现在五街镇咪黑们村委会林区，菌帽饱满、香气浓郁，被经验丰富的菌农在一片原始松林中率先采得，引得村民纷纷围观。“这朵松茸出得早、品质好，是个好兆头。”村民罗成章说。

五街镇地处哀牢山南麓，土壤肥沃、气候湿润，是南华县野生菌重要产区之一，尤以松茸品质优良闻名。近年来，南华县依托丰富的林下资源，探索“林菌共育”生态发展模式，并将野生菌与乡村旅游、民族文化有机结合，打造集采摘体验、菌宴美食、民族节庆于一体的“菌旅融合”新业态。五街镇通过“菌山承包”、持证采摘、生态补偿等举措，实现松茸等野生菌资源保护与利用并重。特别是在百菌园核心区，引导村民规范采摘，培育菌类品牌，还配套建设了冷链仓储和直播电商平台，实现“山货”直达“餐桌”。

据统计，2024年全县实现野生菌交易量1.381万吨，交易额19.031亿元。随着首朵松茸出土，今年产季有望再创新高。从深山野林到舌尖盛宴，从“一朵菌”到“一片产业”，五街镇正以松茸为媒，绘就生态美、产业兴、百姓富的山乡振兴图景。

文旅头条融媒体记者 陈明海 文/图

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