近日，第二十二届南华野生菌美食文化节正如火如荼地开展着，松茸采摘开山仪式、万人同跳阿苏嗻……在举办丰富多彩节目的同时，野生菌交易市场内的科普馆也门庭若市，游客们在此探寻着一朵菌子背后的“秘密”。

“一朵菌子是通过孢子萌发、菌丝生长、原基形成、子实体发育、成熟的孢子释放循环往复形成的。成熟后的菌子会释放出大量的孢子，这些孢子会随着风、雨水或动物的活动等，传播到周围的环境中，开始新的生命周期……”在科普馆内，游客们听得津津有味。“原基就是我们所说的菌窝，要好好地保护它，来年才会长菌子。”“那是否可以根据风向风速来测量菌孢飘散距离而精准找到野生菌……”游客们纷纷讨论着。

该科普馆于2024年建成开馆，馆内共收藏299个品种，617份珍贵的野生菌标本，主要以液浸标本（472份）、干标本（93份）、冻干标本（52份）三种保存形式保藏。

而在馆外的野生菌大数据平台上，能够精准地看到当地气候、土壤等野生菌生长要素，第一时间准确获取价格、种类、数量，确保“菌”客们能够第一时间掌握所有信息，进一步提升市场透明度。

为持续擦亮“世界野生菌王国”的名片，科技的嵌入实现南华“全年菌香不断档”。南华县积极与科研院所合作，建立专家工作站，攻克林下食用菌重茬、反季种植等技术难题，组建南华野生菌研究院和大数据中心，研究、推广野生食用菌人工保育促繁技术，探索驯化野生菌品种3个，63个食用菌产品获有机认证，“南华松茸”获批国家地理标志保护产品。同时，全县规划用地1000亩重点建设覆土栽培、菌棒层架栽培、方舱试验及林下种植四大食用菌试验示范基地，配套年产1000万棒菌棒厂，采用方舱种植、智能温控等先进技术，实现红托竹荪、羊肚菌等珍稀食用菌全年生产，填补野生菌落潮期市场空档。2024年发展反季红托竹荪、羊肚菌等食用菌种植8012亩，产量达5.5万吨，实现产值9.15亿元。

科技“厚植”产业的同时，是因为有人才作为强有力的保障，才能让全县的菌产业大放光彩。南华县秉持着“科技是第一动力，人才是第一资源”的理念，积极探索青少年科技创新教育新模式。2024年3月至今开展“社会科普双课堂”54期，举办青少年社会科普馆课堂33堂，采用“理论授课+实操演练”模式开展科技辅导员队伍培训2期。以赛促能，参与2025年第39届云南省青少年科技创新大赛暨第9届全国青少年无人机大赛，全县5名选手参赛分别获省二等奖、三等奖；机器人比赛创意赛获省三等奖，机器人超级轨迹赛（小学组）获省二等奖，其中1人成功竞技全国总决赛。

科技兴则人才兴，人才兴则产业旺。在未来的征程中，南华县将继续秉持创新精神，以科技支撑产业发展，因地制宜培育和发展新质生产力，推动科技创新和产业创新融合发展，不断提升县域科技创新能力，持续增强科技创新对经济社会高质量发展的支撑引领作用。

文旅头条通讯员 赖秀蓉 文

中共南华县委宣传部 图

责编 刘榕杉

校对 杨燕婷

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