走进弥勒市中山路，距离正德羊肉馆老远就能闻到扑鼻而来的香味。正宗的本地山羊，15年孜孜不倦钻研的烹饪技术，让正德羊肉馆的食客络绎不绝。

走进店里，熟识的客人直接点餐：羊肉米线、清汤羊肉、黄焖羊肉、羊肉凉片、羊肉凉米线、秘制羊肝、小炒羊肉，几个特色菜都装进了客人的脑海里。“每天都要来正德这里喝碗羊肉汤，沾点羊膻气。之前正德羊肉馆在对面一点，现在新装修，环境更好了，羊肉还是那个熟悉的味道。”一位客人说道。

新装修高品味

新装修的正德羊肉馆把中式元素与现代材质巧妙融合，色彩、区域结构、家具选择、风格设计方面别出心裁，新店面宽敞明亮、简约精致，提升了人们对羊肉馆油腻腻、“黑屋头”的印象。

大堂、公共用餐区、豪华包间、新中式包间一应俱全，满足不同食客需求。

各种绿植、摆件错落有致，饱餐的同时可以享受环境带来的愉悦感。

悉心准备了儿童玩具区，摇摇车、积木让小朋友在这里找到美食以外的乐趣。

同时，休息区还为大家准备了各种免费的小食品及柠檬水。

舌尖上的羊肉

正德羊肉馆的山羊都是老板娘凭借15年的经验，亲自去市场挑选的。买来的山羊都是本地的，肉质鲜美。

一锅清水、一把食盐、三小时的火候，便可以将羊肉的口感发挥到鲜香的极致。清汤羊肉、秘制羊肝、软炸羊干巴、小炒羊肉……在师傅熟练的烹饪下新鲜出炉，色香味俱全的羊肉惹人直咽口水。

店里有清汤、微辣、麻辣三种味道可选择。冬天吃清汤羊肉、黄焖羊肉、鸳鸯火锅；夏天吃凉米线、凉片羊肉、小炒羊肉，再来一份秘制甜白酒、冰糖草莓、冰粉木瓜水，让你鲜爽一夏；早上喝一碗羊肉汤，搭一个花卷或银丝卷，饱餐后开始工作的感觉不要太巴适。

到弥勒，一定要喝上一碗正德羊肉馆的羊肉汤，养生健康，用羊鲜味触动你的味蕾，打开你的弥勒美食文化之旅。

地址：弥勒市中山路附近

电话：13887583567

文旅头条融媒体记者 孙思漫 文姚智慧 图责编 刘榕杉审核 李元