提升技能水平 2022年云南省星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛成功举办

8月31日至9月2日,由云南省文化和旅游厅、云南省总工会、共青团云南省委、云南省妇女联合会共同主办,云南省旅游饭店行业协会协办的“2022年云南省星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛”在昆明佳华广场酒店如期举行。云南省各州市文化和旅游局、总工会、团委、妇联选拔的59名优秀选手同台竞技,通过比赛全面展现技能风采,深入切磋、交流技艺,共同提升技能水平。

云南省文化和旅游厅党组成员、副厅长杨澄,云南省总工会党组成员、副主席张驰,云南省妇女联合会副主席赵群,共青团云南省委青年发展部副部长诸凯以及主办单位有关处室负责人、各州市文化和旅游局有关领导、云南省旅游饭店行业协会会长赵国雄、特邀总裁判长——洲际酒店集团中国西区云南区域总经理、昆明洲际酒店总经理原松涛出席了开幕式。

开幕式上,杨澄在致辞时表示,本次服务技能竞赛的举办对进一步树立云南省旅游星级饭店服务质量标杆、展现旅游从业人员文明风采、促进饭店业品质提升具有重要意义。他希望,各参赛选手要抓住此次锻炼和交流的机会,把竞赛成果融入到提升服务质量、倡导文明旅游等实际工作中,以优质的服务接待好每一位宾客,树立品质服务标杆,守护好“云南旅游”这块金字招牌,使云南成为高品质、令人向往的世界知名旅游目的地,为云南建设文化、旅游“双强省”做出积极的努力。

赵国雄就竞赛筹备组织情况进行通报。据介绍,本次技能竞赛围绕国赛要求和技术标准,将在比赛内容中突出对从业人员职业道德、工作技能、突发事件应对等内容的考核。

随后,张驰代表主办方宣布大赛正式启动,各项赛事有条不紊按赛程开展。本次竞赛设置了前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个项目。


比赛现场,各项目参赛选手按照竞赛要求进行客房服务、中餐服务、西餐服务、前厅服务等操作,选手们在竞赛中顽强拼搏、奋勇争先、相互学习、共同提高,向外界展示了精湛的职业技能和良好的精神风貌。裁判员们也本着公平、公正的原则,对各项操作进行精确打分,坚持高起点、高标准、严要求,以高度负责的态度开展执裁工作。


之后,竞赛获奖选手将按照有关条件和申报程序向团省委、省妇联推荐参加“云南省青年岗位能手”称号、“云南省巾帼建功标兵”称号的评定。竞赛优胜者还将代表云南省参加2022年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛。

文旅头条融媒体记者 何雨珍 文

邓斌 图

责编 刘榕杉

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